Patate al forno microonde, non è certo una scoperta di ricetta, ma in questi giorni a prescindere che faccia caldo oppure freddo (visto che l’italia vive una situazione metereologica varia) si ha poca voglia di stare in casa e di accendere il forno, ma per…
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Continua a leggere...La stagione estiva quest’anno non è delle migliori, ma il gelato è praticamente perfetto anche in inverno a mio parere. Oggi condivido con voi la ricetta del Gelato alla nocciola, ebbene si, dopo aver preparato quello al cioccolato che trovate qui, ho voluto rifarlo alla…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Pronti per mettervi a tavola? iniziamo la settimana con un primo ricco di gusto e particolarissimo per il formato di pasta. Le fettuccine con gamberoni e limone, ebbene si, parlo delle fettuccine limone e pepe del Pastificio del Duca, fettuccine particolari per il loro profumo…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Oggi presentandovi le Patate e peperoni al forno non ho certamente la pretesa di darvi una nuova ricetta o di farvi scoprire chissà quale metodo di cottura, semplicemente, condivido con voi, in una giornata estiva dove nonostante il caldo preferisco accendere il forno piuttosto che…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...E perchè non provare anche la Pizza con melanzana e bufala? quando si parla di pizza non bisogna solo pensare alla margherita, capricciosa oppure quattro stagioni, ma ormai la pizza varia sia per gli impasti che utilizziamo (e mi riferisco alle farine che ogni volta…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Plumcake Il plumcake al limone è un dolce semplicissimo da preparare, nonostante tutto (caldo e voglie di cioccolato), questi sono i dolci che preferisco in assoluto e poi il profumo di limone mi porta indietro con la mente e questo mi rilassa molto. Il…
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- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Continua a leggere...Ricetta scaloppine al limone Le scaloppine al limone e salvia nascono dopo aver visto uno spot pubblicitario in tv. Sapete già che le scaloppine le gradisco particolarmente, son facili da fare e perfette in ogni stagione, questa volta però, ho seguito lo stesso procedimento della…
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- Tempi di Cottura: 10 Minuti
Continua a leggere...Oggi ci trasferiamo in messico e mangiamo i tacos con carne! Voi li conoscete i tacos? Io li ho gustati per la prima volta qualche giorno fa. Era un pò che mio figlio me li chiedeva e quindi li abbiamo preparati. Tanti ingredienti ma di…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 5 Minuti
Continua a leggere...In estate in tavola non mancano mai delle saporite insalate, come contorno o come piatto unico sono le regine della stagione. Oggi vi propongo un Insalata di gamberi con ricotta dura particolarmente saporita. Come saprete già, spesso utilizzo i gamberi (gamberoni) per primi piatti, ma…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Avete mai preparato dei Tramezzini di carne? io diverse volte ma non ho mai avuto la possibilità di scattare una foto. I tramezzini di carne in genere li preparo quando pranziamo in spiaggia, oppure come soluzione per una cena veloce. Capita anche a me di…