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  • Strudel intrecciato di pasta brise con patate e tonno

    Nunzia Bellomo
    Strudel intrecciato di pasta brise con patate e tonno
    • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
    • Tempi di Cottura: 30 Minuti

    Strudel intrecciato di pasta brise con patate e tonno. Una proposta di pietanza unica davvero facile da preparare e dal sapore incredibile. Realizzare la pasta brisè in casa senza burro è davvero semplice e ormai, dopo le tante dirette realizzate insieme, credo di avervi convinti a farla in semplicità. Il ripieno, a base di patate e tonno è di una bontà unica e l’abbinamento è a dir poco perfetto, non…

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  • Torta al vino rosso e cioccolato fondente

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
    • Tempi di Cottura: 45 Minuti

      Torta al vino rosso e cioccolato fondente Una torta al cioccolato che vi sorprenderà. Soffice, profumata e dal particolare profumo di cioccolato. La torta si realizza prima di tutto sciogliendo lo zucchero nel vino e poi, ottenuto un composto simile ad una crema, si aggiunge…

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  • Mini pancake salati con Cotechino Modena IGP e salsa allo yogurt

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
    • Tempi di Cottura: 20 Minuti

    Mini pancake salati con Cotechino Modena IGP e salsa allo yogurt La colazione per quanto mi riguarda è uno dei momenti a tavola più importi di tutta la giornata. Chi mi segue anche sul mio profilo Instagram sa bene che è un momento a cui…

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  • Rose di Brioche soffici con yogurt e caffè

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
    • Tempi di Cottura: 18 Minuti

    Siamo alle solite, ennesima ricetta di lievitato ed ennesimo amore al primo morso. Oggi arrivo da voi con una ricetta di brioche profumatissima al caffè, perfetta per iniziare la giornata con la giusta carica Caffè e tanta sofficità per le Rose di Brioche soffici con…

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  • Cestini di pasta fillo con crema di tonno e carciofi grigliati di “Le Conserve Daune”

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
    • Tempi di Cottura: 10 Minuti

    Cestini di pasta fillo con crema di tonno e carciofi grigliati di “Le Conserve Daune”Un antipasto veloce perfetto per la cena di San Valentino.Una preparazione davvero semplice e veloce da realizzare.Il valore aggiunto di questa ricetta è che sia i cestini di pasta fillo che…

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  • Risotto alla barbabietola con burrata Deliziosa

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 15 Minuti
    • Tempi di Cottura: 20 Minuti

    Risotto alla barbabietola con burrata DeliziosaOrmai manca pochissimo a San Valentino e questo risotto mi sembra una proposta perfetta per una cena romantica.Certo il colore aiuta molto ma vogliamo parlare del sapore e del mix di consistenze ottenute grazie alla burrata delicatamente poggiata sopra?A mio…

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  • Cuori di pasta sfoglia per San Valentino

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 10 Minuti
    • Tempi di Cottura: 20 Minuti

    Cuori di pasta sfoglia una ricetta veloce e vincente per San ValentinoFacilissima da fare e si realizza in 5 minuti.I cuori di pasta sfoglia sono dei dolcetti davvero deliziosi ideali per chi non ha molto tempo per stare in cucina durante il giorno di San…

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  • Castagnole salate ripiene di caciocavallo di grotta Deliziosa.

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
    • Tempi di Cottura: 10 Minuti

    Castagnole salate ripiene di caciocavallo di grotta Deliziosa. Siamo nella settimana clou del carnevale e non poteva mancare una ricetta deliziosa per festeggiare il giovedì grasso.Il protagonista sarà ancora una volta il caciocavallo che inserito all’interno delle palline ci regalerà un effetto filante davvero irresistibile.…

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  • Biscotti a forma di cuore per San Valentino

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
    • Tempi di Cottura: 12 Minuti

    Biscotti a forma di cuore per San Valentino Cosa c’è di meglio di un biscottino a forma di cuore per dichiarare il proprio amore?Un piccolo gesto d’amore facile da realizzare ma che sono certa lascerà l’altra parte a bocca aperta!La sablè è una frolla che…

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  • Bocconcini di pollo con latte cipolla e curry

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 1 Ore 10 Minuti
    • Tempi di Cottura: 30 Minuti

    Bocconcini di pollo con latte cipolla e curry Il pollo mi piace molto e qui a casa è una carne molto gradita, per questa ragione ogni volta cerco di portarlo in tavola in modo differente giocando con ingredienti e consistenze. IN questa ricetta nello specifico…

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