I Panini al latte sono dei soffici panetti lievitati perfetti in ogni occasione. Ho provato questo impasto ad una festa di compleanno di un bimbo e sono rimasta molto soddisfatta, la cosa interessante è che i panini al latte li possiamo farcire con companatico sia…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Il Gelato al melone senza uova è un gelato molto facile da preparare. Se non si possiede una gelatiera, questa che vi presento, è una la ricetta davvero valida, bisogna solo avere un pò di pazienza nel girare il composto ottenuto, ma alla fine sarete…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 10 Minuti
Continua a leggere...La pasta al tonno con peperoni è pronta in pochissimo tempo. Ottima soluzione quando si ha voglia di un primo piatto che profuma di estate. Almeno per me è così quando si tratta di ingredienti come i peperoni e il tonno. Insomma un piatto poco impegnativo…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Continua a leggere...Facile da fare il Frappe alla pesca, vero? In questo periodo i frappè sono davvero molto graditi vista la loro freschezza. Frullati, frappè o centrifughe, sono un pieno di vitamine e sali minerali per combattere il caldo estivo grazie al loro potere rinfrescante. Basta poco…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
Continua a leggere...Cheesecake mascarpone La cheesecake mascarpone e ciliegie è un dolce freddo molto semplice da fare. Niente forno e niente cotture, possiamo utilizzare questa base per tutte le nostre cheesecake e ogni volta possiamo personalizzarla aggiungendo l’ingrediente che preferiamo. Nella mia cheesecake mascarpone e ciliegie, i…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Composta di ciliegie La composta di ciliegie, è una validissima alternativa alla confettura di ciliegie. Ho preparato questa golosità per poter farcire e quindi arricchire, gelati, yogurt e semplici creme da gustare al cucchiaio. Direi appunto che è perfetta per accompagnarci in ogni momento…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...L’ Insalata con avena decorticata e fesa di tacchino è un piatto freddo molto saporito e completo, seppur leggero. La comodità delle pietanze con i cereali è che possiamo cuocerli in anticipo e divertirci in un secondo momento con i condimenti. In questa insalata con…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Avete mai sentito parlare di Pizza alla parmigiana? a me è capitato di leggerlo su un menù in una pizzeria ed ho voluto subito riproporla a casa. Vista la mia passione per i lievitati e per le pizze questa alla parmigiana (altro mio grande amore)…
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Continua a leggere...Focaccine di ricotta con zucchine e pancetta, vi piace la mia proposta? E’ vero avevo preparato qualcosa di simile qui, ma l’impasto utilizzato questa volta è davvero particolare perchè ho aggiunto la ricotta. Si avete capito bene, proprio la ricotta che rende le focaccine particolarmente…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Oggi vi propongo una “buonissima” torta salata con mortadella e formaggio! Pensate io abbia una passione particolare per pizze e torte salate? ebbene si, lo ammetto, sono più golosa di salati che di dolci. Ma non è neppure una regola, diciamo che forse anche la…