I muffin con pesche sono dei piccoli dolcetti molto deliziosi, soffici e profumati. Ingredienti semplici che rendono la merenda dei nostri bimbi, e non solo, un momento di vero piacere. Frutta fresca, in questo caso ho utilizzato le pesche, yogurt e tra gli ingredienti anche…
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Continua a leggere...E’ vero che la pizza piace sempre, in ogni stagione, sia calda che fredda, ma, con il caldo afoso di questi giorni, io non ho resistito ed ho voluto mangiarla non solo fredda, nel senso che l’ho fatta raffreddare prima di gustarla, ma ho utilizzato…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Continua a leggere...Anche oggi per pranzo ho preparato una gustosa e completa insalata: l’ Insalata di tonno e fagioli, Ingredienti salutari e sazianti per un’ insalata ricca di sapore. L’ insalata di tonno e fagioli risulta perfetta come pietanza unica, infatti i fagioli, ingrediente principale di questa…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Continua a leggere...Finalmente un dolce freschissimo al cucchiaio, la granita alla menta. Facilissima da preparare, rinfrescante e dissetante, la granita alla menta la prepariamo con pochi ingredienti, acqua, zucchero e succhi, sciroppi o frutta, ci vuole solo un pò di pazienza nel girare il composto in freeezer…
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Continua a leggere...Oggi pranziamo con una fresca Insalata con zucchine e germogli di soia. Fa troppo caldo per preparare pranzi completi o ricette particolarmente elaborate e sinceramente preferisco pietanze leggere! Semplice da fare e pronta in pochissimi minuti, per preparare questa Insalata con zucchine e germogli di…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Oggi facciamo merenda con la Torta cioccolato e menta, si avete capito bene, parliamo di due ingredienti molto contrastanti tra loro come sapore, cioccolato insieme alla menta. Ricordate i tanto golosi cioccolatini che quando mordevi ti davano subito la sensazione di fresco? ecco, si, mi…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Continua a leggere...L’ insalata di riso tonno e zucchine è una classica ricetta estiva, fresca e molto facile da preparare. Bastano pochi ingredienti e tanta fantasia per ottenerla. In questo caso ho utilizzato del tonno al naturale, zucchine e la ricotta marzotica che è ciò che rende…
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- Tempo di Preparazione: 5 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Le Pesche ripiene di nutella sono un dolce perfetto per chi ama la frutta. Golose e dolci quanto basta? no, no, direi che le pesche ripiene di nutella sono assolutamente dolcissime ma siccome al dolce noi non rinunciamo mai, allora le gustiamo con immenso piacere.…
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Continua a leggere...Pasta frolla, crema pasticcera e more appena raccolte, ed ecco subito pronta la Crostata con crema pasticcera e more fresche. La crostata è un dolce classico, perfetto in ogni stagione dell’anno ma oggi vista la frutta utilizzata rappresenta in tutto il suo splendore l’estate, una…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Gli spiedini di carne non mancano mai sulle nostre tavole e in estate in modo particolare sono spesso presenti durante le serate tra amici o in spiaggia. Vivaci, golosi, classici con pesce o carne, gli spiedini son sempre graditissimi. Oggi vi propongo gli Spiedini di carne…