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Lievitati

Piatti unici

Primi Piatti

Dolci

Impasti base

Healthy

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Colazione “unconventional” 😍😍😍 . Anc

Colazione “unconventional”
😍😍😍
.
Anche quest’anno @blog_in_town è pronta per ripartire con un programma scoppiettante😎
.
Ne abbiamo parlato da @unconventional_attitude che ha aperto le porte ad amici e blogger del territorio😍😍
.
Unconventional Attitude è uno spazio di condivisione aperto a molteplici opportunità😉
Cucina a vista e zona living perfetti per corsi, incontri, briefing e masterclass….dove cibo, vino e non solo… sono i veri protagonisti🥰🥰
il tutto condito da una vista “unconventional” che lascia senza fiato💕🥰
.
Ringrazio @fra__gira e @mauroniso per aver realizzato per me due meravigliosi dolci senza lattosio ❤️❤️❤️
.
Guardate il reel e fatemi sapere se questo posto vi piace.. Io ne sono letteralmente innamorata..
Buon venerdì amici belli 💕💕💕
.
.
.
.
.
.
#mieledilavanda #nunziabellomo #bloggerpuglia #colazione #unconventionalattitude #unconventional #puglia #girl #association #colazionesocial
#corsidicucina #foodblogger #food #bari

Panini soffici SENZA burro per buffet ed hot dog 🥰🥰🥰
.
Semplici da realizzare (con lievito di birra) e anche piuttosto veloci😎
.
Vi assicuro che pur essendo senza burro restano soffici per più giorni, mantenendo profumo e fragranza😍😉
.
Pronti a realizzarli anche voi?🤪
Posso assicurarvi che vi faranno impazzire!😎
.
Segnate gli ingredienti!
per la ricetta completa vi aspetto nelle stories o sul blog www.nunziabellomo.it
.
Ingredienti impasto

380 gr di farina 0
40 gr di zucchero
210 gr di bevanda alla soia o semplice latte
1 uovo intero (50/55 gr)
2 gr di lievito disidratato in polvere (Mastro fornaio confezione grigia/argento)
5 gr di sale
.
Ingredienti finitura
1 uovo
1 cucchiaio di bevanda alla soia o semplice latte
.
.
.
.
.
#mieledilavanda #nunziabellomo #bloggerpuglia #lievitati #panini #sandwich #soffice #lievitatosalato #merenda #colazionesana #dietamediterranea #foodblogger #puglia #bari #maniinpastaconnunziabellomo

Galette rustica SENZA burro con pesche prugne e no

Galette rustica SENZA burro con pesche prugne e noci
🥰🥰🥰
La galette non è certo una novità... ma questa è una versione più rustica realizzata con la dolcissima frutta di stagione.... pesche e prugne🍑🍑🥭 ricche di sostanze antiossidanti, fibre e vitamine.
Insomma un frutto di cui non dobbiamo fare a meno.
😎😉
La galette si prepara in pochissimo tempo ed è perfetta per chi è intollerante al lattosio, alle uova e alle prime armi in cucina!🤣🤣🤣😂
Se amate i dolci con la frutta dovete assolutamente provarla!😍😉
Pronti ad iniziare questa giornata con dolcezza?
.
.
.
.
✅ Salva il reel
✅ Metti un like e un commento
✅ Segna gli ingredienti
.
.
.
125 gr di farina tipo 1
125 gr di farina 00
1 pizzico di sale
80/90 gr di acqua fredda
70 gr di olio di semi di girasole
50 gr di zucchero di canna integrale
.
q.b. pesche
q.b. prugne
1 uovo
q.b. noci tritate
q.b. zucchero di canna integrale
.
Zucchero a velo
Miele
Menta
.
.
.
.
#mieledilavanda #nunziabellomo #bloggerpuglia #galette #frolla #senzaburro #pastafrolla #ricettafacile #ricettaitaliana #ricettadelgiorno #food #bari #cibosano #stiledivita #dietamediterranea #itblonde

Ristorante Aneto 🥰🥰🥰 Questo fine settima

Ristorante Aneto
🥰🥰🥰
Questo fine settimana vi porto alla scoperta di un luogo (o meglio ristorante) che amo tantissimo💕
. .
Sto parlando del Ristorante Aneto all’interno di Canne Bianche Lifestyle Hotel sulla costa di Torre Canne nel cuore nella Puglia.
.
Un luogo ideale dove gustare un autentico pranzo o una cena tipicamente pugliese🍝, con il tocco creativo ed innovativo dello Chef Giovanni, in una naturale veranda che si affaccia sul mare🌊🌊🌊 dove rilassarsi e godere della vista panoramica☀️
.
La cucina offre ogni giorno piatti diversi e prevalentemente a base di pesce ma posso assicurarvi che sono pronti a soddisfare ogni richiesta😉
Date uno sguardo alle stories perché li trovate il racconto dettagliato delle proposte.🤗☺️
.
Pronti a “volare” in questa esperienza di gusto in mia compagnia?😎
.
.
.
.
.
@cannebianche_lifestylehotel
@ristoranti_timo_aneto
.
#adv
#RistoranteAneto #CanneBianche #CB_Lifestyle
#nunziabellomo #bloggerpuglia #live #puglia #foodblogger #food #weareinpuglia #dietamediterranea #pranzovistamare #torrecanne #mangiaresano #stiledivita #itblonde #viaggiodigusto

Polpette ricotta e zucchine con riso al forno. 😍😍
Oggi vi propongo una versione leggera (non fritta) che consentirà alle polpette di restare umide e gustose, croccanti fuori e morbidissime nel cuore.😉😉
.
Le Polpette ricotta e zucchine risultano il pasto ideale per i vegetariani ❤️ ma si possono tranquillamente portare in tavola come finger servendoli con una sfiziosa maionese 😎😉
.
Io ho preparato quella vegetale, SENZA uova e SENZA lattosio, ma voi potete dar sfogo alla vostra fantasia🤪😜
Pronti a prepararle per pranzo?
.
Ingredienti per le polpette

200 gr di ricotta vaccina
250 gr di riso lesso
50 gr di parmigiano grattugiato
q.b. sale
4 zucchine
70 gr di farina
1 uovo
100 gr di pangrattato
.
Ingredienti per la maionese

100 gr di olio di semi
70 gr di bevanda alla soia
1 cucchiaio di aceto
1 pizzico di sale
.
Per il procedimento completo ti aspetto nelle stories e sul blog www.nunziabellomo.it
.
.
.
.
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#mieledilavanda #nunziabellomo #bloggerpuglia #ricettafacile #ricettaitaliana #zucchine #ricotta #polpette #polpetteconzucchine #dietamediterranea #cibosano #stiledivita #bari #puglia #vegetale #vegetariana #senzalattosio

Alzi la mano chi non ha mangiato i “Settembrini” almeno una volta nella vita!😂😂
Impossibile che ce ne siano, vero?😎
.
Questi biscotti sono perfetti sia per la colazione che per un tè pomeridiano.🥰🥰
.
Per quanto riguarda la pasta frolla potete utilizzare sia quella ✅ con il burro che quella ✅ senza mentre per la farcitura io ho utilizzato i frutti freschi, ma se voi non li avete a disposizione potete anche utilizzare della semplice confettura😉😉...
Posso assicurarvi che risulteranno comunque buonissimi🥰🥰🥰.

Pronti a mettere le mani in pasta?😎

.
.
✅ Salva il reel e condividilo con i tuoi amici 💕
✅ Metti un like e commenta qui sotto
✅ Prepara i biscotti ed inviami una foto ❤️
.
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.
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#mieledilavanda #nunziabellomo #bloggerpuglia #biscotti #frolla #pastafrolla #crostata #fichi #settembrini #primogiornodiscuola #puglia #bari #colazionevistamare #dietamediterranea #cibosano #stiledivita #colazionesana

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Ciao a tutti e benvenuti nel mio mondo!

Sono Nunzia Bellomo: Food Blogger, Pugliese Doc, ma soprattutto amante della buona cucina.

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Colazione “unconventional” 😍😍😍 . Anc

Colazione “unconventional”
😍😍😍
.
Anche quest’anno @blog_in_town è pronta per ripartire con un programma scoppiettante😎
.
Ne abbiamo parlato da @unconventional_attitude che ha aperto le porte ad amici e blogger del territorio😍😍
.
Unconventional Attitude è uno spazio di condivisione aperto a molteplici opportunità😉
Cucina a vista e zona living perfetti per corsi, incontri, briefing e masterclass….dove cibo, vino e non solo… sono i veri protagonisti🥰🥰
il tutto condito da una vista “unconventional” che lascia senza fiato💕🥰
.
Ringrazio @fra__gira e @mauroniso per aver realizzato per me due meravigliosi dolci senza lattosio ❤️❤️❤️
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Guardate il reel e fatemi sapere se questo posto vi piace.. Io ne sono letteralmente innamorata..
Buon venerdì amici belli 💕💕💕
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#mieledilavanda #nunziabellomo #bloggerpuglia #colazione #unconventionalattitude #unconventional #puglia #girl #association #colazionesocial
#corsidicucina #foodblogger #food #bari

Panini soffici SENZA burro per buffet ed hot dog 🥰🥰🥰
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Semplici da realizzare (con lievito di birra) e anche piuttosto veloci😎
.
Vi assicuro che pur essendo senza burro restano soffici per più giorni, mantenendo profumo e fragranza😍😉
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Pronti a realizzarli anche voi?🤪
Posso assicurarvi che vi faranno impazzire!😎
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Segnate gli ingredienti!
per la ricetta completa vi aspetto nelle stories o sul blog www.nunziabellomo.it
.
Ingredienti impasto

380 gr di farina 0
40 gr di zucchero
210 gr di bevanda alla soia o semplice latte
1 uovo intero (50/55 gr)
2 gr di lievito disidratato in polvere (Mastro fornaio confezione grigia/argento)
5 gr di sale
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Ingredienti finitura
1 uovo
1 cucchiaio di bevanda alla soia o semplice latte
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#mieledilavanda #nunziabellomo #bloggerpuglia #lievitati #panini #sandwich #soffice #lievitatosalato #merenda #colazionesana #dietamediterranea #foodblogger #puglia #bari #maniinpastaconnunziabellomo

Galette rustica SENZA burro con pesche prugne e no

Galette rustica SENZA burro con pesche prugne e noci
🥰🥰🥰
La galette non è certo una novità... ma questa è una versione più rustica realizzata con la dolcissima frutta di stagione.... pesche e prugne🍑🍑🥭 ricche di sostanze antiossidanti, fibre e vitamine.
Insomma un frutto di cui non dobbiamo fare a meno.
😎😉
La galette si prepara in pochissimo tempo ed è perfetta per chi è intollerante al lattosio, alle uova e alle prime armi in cucina!🤣🤣🤣😂
Se amate i dolci con la frutta dovete assolutamente provarla!😍😉
Pronti ad iniziare questa giornata con dolcezza?
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125 gr di farina tipo 1
125 gr di farina 00
1 pizzico di sale
80/90 gr di acqua fredda
70 gr di olio di semi di girasole
50 gr di zucchero di canna integrale
.
q.b. pesche
q.b. prugne
1 uovo
q.b. noci tritate
q.b. zucchero di canna integrale
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Menta
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Ristorante Aneto 🥰🥰🥰 Questo fine settima

Ristorante Aneto
🥰🥰🥰
Questo fine settimana vi porto alla scoperta di un luogo (o meglio ristorante) che amo tantissimo💕
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Sto parlando del Ristorante Aneto all’interno di Canne Bianche Lifestyle Hotel sulla costa di Torre Canne nel cuore nella Puglia.
.
Un luogo ideale dove gustare un autentico pranzo o una cena tipicamente pugliese🍝, con il tocco creativo ed innovativo dello Chef Giovanni, in una naturale veranda che si affaccia sul mare🌊🌊🌊 dove rilassarsi e godere della vista panoramica☀️
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La cucina offre ogni giorno piatti diversi e prevalentemente a base di pesce ma posso assicurarvi che sono pronti a soddisfare ogni richiesta😉
Date uno sguardo alle stories perché li trovate il racconto dettagliato delle proposte.🤗☺️
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Pronti a “volare” in questa esperienza di gusto in mia compagnia?😎
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@cannebianche_lifestylehotel
@ristoranti_timo_aneto
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#nunziabellomo #bloggerpuglia #live #puglia #foodblogger #food #weareinpuglia #dietamediterranea #pranzovistamare #torrecanne #mangiaresano #stiledivita #itblonde #viaggiodigusto

Polpette ricotta e zucchine con riso al forno. 😍😍
Oggi vi propongo una versione leggera (non fritta) che consentirà alle polpette di restare umide e gustose, croccanti fuori e morbidissime nel cuore.😉😉
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Le Polpette ricotta e zucchine risultano il pasto ideale per i vegetariani ❤️ ma si possono tranquillamente portare in tavola come finger servendoli con una sfiziosa maionese 😎😉
.
Io ho preparato quella vegetale, SENZA uova e SENZA lattosio, ma voi potete dar sfogo alla vostra fantasia🤪😜
Pronti a prepararle per pranzo?
.
Ingredienti per le polpette

200 gr di ricotta vaccina
250 gr di riso lesso
50 gr di parmigiano grattugiato
q.b. sale
4 zucchine
70 gr di farina
1 uovo
100 gr di pangrattato
.
Ingredienti per la maionese

100 gr di olio di semi
70 gr di bevanda alla soia
1 cucchiaio di aceto
1 pizzico di sale
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Per il procedimento completo ti aspetto nelle stories e sul blog www.nunziabellomo.it
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Alzi la mano chi non ha mangiato i “Settembrini” almeno una volta nella vita!😂😂
Impossibile che ce ne siano, vero?😎
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Questi biscotti sono perfetti sia per la colazione che per un tè pomeridiano.🥰🥰
.
Per quanto riguarda la pasta frolla potete utilizzare sia quella ✅ con il burro che quella ✅ senza mentre per la farcitura io ho utilizzato i frutti freschi, ma se voi non li avete a disposizione potete anche utilizzare della semplice confettura😉😉...
Posso assicurarvi che risulteranno comunque buonissimi🥰🥰🥰.

Pronti a mettere le mani in pasta?😎

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✅ Prepara i biscotti ed inviami una foto ❤️
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“Never Ending summer in Puglia” – ESTATE SEN

“Never Ending summer in Puglia” – ESTATE SENZA FINE
☀️☀️☀️
Sole e clima mite caratterizzano l’estate settembrina Pugliese.😍
Una temperatura perfetta e gradevolissima per concedersi una pizza vista mare come piace a me!🌊
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🍕Una pizza realizzata con ingredienti genuini, lievitazione a 72 ore e cotta in forno a legna, gustata da “Aneto” il ristorante di Canne Bianche lifestyle hotel, che dal tramonto diventa una pizzeria gourmet.🔥🔥🔥
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Bufala, tartare di gambero, capperi, polvere di olive e cipolla in agrodolce ma non solo…la lista degli ingredienti è vastissima oltre che di ottima qualità.😍💕
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Voi come la preferite?😎🍕🍕
Buon sabato amici belli 💕
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@cannebianche_lifestylehotel
@ristoranti_timo_aneto
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#RistoranteAneto #CanneBianche #CB_Lifestyle
#nunziabellomo #mieledilavanda #bloggerpuglia #puglia #foodblogger #food #dietamediterranea #cibosano #stiledivita #bari #itblonde #

Scherzando e ridendo... è volato via un altro ann

Scherzando e ridendo...
è volato via un altro anno.. 😜😂🤣
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Niente candeline (sarebbero troppe) e niente torta
🎂🎂🎂🎂🎂
Semplicemente...
tanti auguri a me😜🥰💕
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#mieledilavanda #nunziabellomo
#compleanno #bday #birthday #bloggerpuglia #dietamediterranea #cibosano #stiledivita #bari #puglia

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