• Sorbetto alle more selvatiche senza gelatiera

    Nunzia Bellomo
    Sorbetto alle more selvatiche senza gelatiera
    • Tempo di Preparazione: 15 Minuti

    Sorbetto alle more selvatiche senza gelatiera Fresco, gustoso, di un viola intenso e dal profumo che lo contraddistingue, ecco finalmente il sorbetto alle more selvatiche senza gelatiera.Io ho utilizzato le more (che ormai qui abbondano) ma in alternativa potete utilizzare anche anguria, melone e pesche visto che sono i frutti della stagione. Il sorbetto è perfetto da gustare non solo come fine pasto, ma in ogni momento in cui si ha voglia di qualcosa di fresco senza però appesantirsi troppo, io li amo particolarmente e li mangio anche in inverno! La ricetta del Sorbetto alle more selvatiche senza gelatiera è…

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  • Cheesecake alle more selvatiche senza cottura

    Nunzia Bellomo
    • Tempo di Preparazione: 30 Minuti

    Una torta fredda senza cottura a base di formaggio morbido e panna arricchita dalle more selvatiche.Semplice, facile da realizzare e sempre molto apprezzata da tutti.In questi giorni la natura mi sta regalando tantissime more selvatiche (se seguite le mie stories su instagram lo sapete già) e io ne sto approfittando…

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  • Pull Apart Bread salato con pesto e pomodorini

    Nunzia Bellomo

      Finalmente anche io son riuscita a realizzare questo fantastico lievitato che qualche mese fa ha spopolatosul web.Un lievitato salato, semplice da realizzare, senza burro e molto scenografico.Pensate che tra una fetta e l’altra c’è una goduriosa farcitura e quindi ogni commensale potrà staccare lasua fetta senza l’utilizzo del coltello e…

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    • Salame di cioccolato al caffè senza burro e senza uova

      Nunzia Bellomo
      • Tempo di Preparazione: 20 Minuti

      Salame di cioccolato al caffè senza burro e senza uovaQuesti sono i giorni dei pranzi in riva al mare e delle giornate infinite in compagnia di amici e parenti e quando si parla di pranzi o cene non si può certo non pensare al dolce.Dolci facili, veloci e possibilmente senza…

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    • Crumble salato senza burro con zucchine peperoni e melanzane

      Nunzia Bellomo
      • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
      • Tempi di Cottura: 30 Minuti

      Avete mai pensato ad una versione salata del dolce che tanto amiamo per la sua facilità di esecuzione?Ecco oggi arrivo da voi con questa proposta estiva senza burro e senza lattosio.Gli ortaggi non mancano mai sulla nostra tavola, e cotti in forno e arricchiti dalla parte croccante realizzata con ingredienti…

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    • Involtini di melanzana ripieni di tonno cotti in padella

      Nunzia Bellomo
      • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
      • Tempi di Cottura: 20 Minuti

      Cercate una ricetta con le melanzane facile gustosa e bella da portare in tavola? Ecco gli involtini di melanzane in padella! Vediamo come realizzarli. La ricetta degli involtini di melanzana ripieni di tonno cotti in padella é davvero gustosa. Si tratta di una pietanza piuttosto facile da realizzare e ricca…

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    • Torta soffice di albicocche e ricotta senza burro

      Nunzia Bellomo
      • Tempo di Preparazione: 15 Minuti
      • Tempi di Cottura: 50 Minuti

      Torta soffice di albicocche e ricotta senza burro Una torta leggera, soffice e morbidissima che praticamente si sciogli in bocca.Amo i dolci con la frutta e le albicocche sono praticamente perfette per farcire i dolci estivi.Questa è una ricetta semplice da realizzare, senza burro e senza olio dove la ricotta…

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    • Torta salata di melanzane pomodorini e caciotta    

      Nunzia Bellomo
      • Tempo di Preparazione: 20 Minuti
      • Tempi di Cottura: 30 Minuti

      Le torte salate sono una vera salvezza.Versatili e facili da preparare, possono essere perfette per “svuotare” il frigo ma anche ideali da realizzare quando si ha poco tempo a disposizione oppure si hanno ospiti improvvisi a cena.La Torta salata di melanzane pomodorini e caciottaé una torta molto saporita e poi…

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    • Panna cotta estiva: con cocco e anguria e gelèe di ananas

      Nunzia Bellomo
      • Tempi di Cottura: 20 Minuti

      Un bicchiere goloso dai 3 colori realizzata con una panna cotta estiva a tre strati: con cocco, anguria e una gelèè di succo di ananas Yoga della linea Optimum.  Con il succo di frutta Yoga la panna cotta è irresistibile Yoga da oltre 70 anni tramanda il vero senso di…

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    • Li.co.li lievito in coltura liquida – come realizzarlo a casa

      Nunzia Bellomo

        Licoli: cos’è e come si usaFino a qualche mese fa nella mia cucina era presente solo la pasta madre, generata diversi anni fa, mentre ero in attesa di mio figlio.Dopo anni, 17 per la precisione, di cure attenzione, bagnetti e altro ho deciso di trasformarla in licoliVediamo insieme di cosa…

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