Finocchi gratinati al forno con patate e olive
Un contorno sfizioso e ricco di gusto.
Niente grassi, panna e besciamella ma profumi, aromi e tanta genuinità.
La stagione è ancora fredda e non si ha sempre voglia di mangiare insalate, in questo modo portiamo in tavola i nostri finocchi caldi e tanto goduriosi e poi piacciono davvero a tutti.
Pronti a realizzarli insieme?
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Finocchi gratinati al forno con patate e olive

Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Tempi di Cottura: 40 Minuti
Servizio: 4

- Tempo
- Descrizione
- Immagine
- Ingredienti
- Istruzioni
- Note
- Nutrition
- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
- Tempo Totale: 1 Ore
- Servizio: 4
Un contorno sfizioso e ricco di gusto.
Niente grassi, panna e besciamella ma profumi, aromi e tanta genuinità.
La stagione è ancora fredda e non si ha sempre voglia di mangiare insalate, in questo modo portiamo in tavola i nostri finocchi caldi e tanto goduriosi e poi piacciono davvero a tutti.
Pronti a realizzarli insieme?
Ingredienti
- 3 finocchi
- 5 patate
- 1 scalogno
- 90 gr di formaggio grattugiato
- 80 gr di olive nere denocciolate
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. olio extra vergine di oliva
- q.b. origano
- q.b. pangrattato

Preparazione
- 1)
Puliamo i finocchi eliminando le parti estreme
Poi li dividiamo i finocchi a metà e poi li affettiamo.4,99 €Visita su Amazon *(A partire dal: 2022/05/22 11:27 pm - Dettagli)(* = link affiliato / fonte immagine: Programma Affiliazione di Amazon)Adesso ci occupiamo delle patate quindi le peliamo, le laviamo sotto l’acqua corrente, le tagliamo a metà e poi a spicchi.
Mondiamo lo scalogno e lo poi affettiamo sottilmente.
Sistemiamo tutto in teglia e poi aggiungiamo abbondante pangrattato, il formaggio grattugiato, sale, pepe, origano e semi di finocchio.
Ultimiamo con abbondante olio extra vergine di oliva ed inforniamo in forno già caldo a 180 gradi modalità per circa 40 minuti.7,99 €Visita su Amazon *(A partire dal: 2022/05/24 6:25 pm - Dettagli)(* = link affiliato / fonte immagine: Programma Affiliazione di Amazon)