Ma perché ho aspettato così tanto per preparare questi bomboloni di patate ripieni di formaggio filante e prosciutto?
Ahhaha Vabbè qualcuno dice meglio tardi che mai! Ed in effetti è proprio così amici miei perché questi bomboloni ripieni sono di un soffice pazzesco.
Il merito in effetti va dato alle patate, che rendono l’impasto molto più soffice e “spumoso”.
Le patate “le Gustose” di Marchese Luigi (per maggiori info puoi cliccare qui) peraltro sono una tipologia di patate a pasta gialla che si adattano alle esigenze di qualsiasi ricetta da quelle dolci a quelle salate garantendo la massima soddisfazione di ogni palato.
Dimenticavo di dirvi che per il ripieno potete come sempre fare spazio alla vostra fantasia.
Pronti a realizzarli anche voi?
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