Brioche alla banana con yogurt senza burro e senza olio Un lievitato che non ha nulla a che fare con il banana bread ricetta che…
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- Tempo di Preparazione: 4 Ore
Continua a leggere...Pane con autolisi a lievitazione naturale con farina 0 e semi misti Ed ecco qui l’ultimo pane realizzato con la pasta madre solida (per chi…
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Continua a leggere...Pulcini e conigli di Pasqua con impasto brioche dolce. La colazione è sacra e lo è ancora di più nei giorni di festa, per questa…
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- Tempo di Preparazione: 40 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Pan bauletto bicolor rosa con barbabietola senza lattosio. Siamo a metà settimana e io non ho avuto il tempo di mettere le mani in pasta…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 12 Minuti
Continua a leggere...Brioche soffice con taglio a spiga vaniglia e cacao. Ma quanto è bella la forma di questa brioche SENZA LATTOSIO?Non l’ho inventata io sia chiaro,…
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- Tempo di Preparazione: 60 Minuti
- Tempi di Cottura: 60 Minuti
Continua a leggere...Il Pane di farina 1 e semola rimacinata con pasta madre e autolisi è il “nuovo” pane che avete visto nelle stories di instagram Quanto…
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Continua a leggere...Bocconcini salati di carnevali con maionese vegetale alla barbabietola.Durante il periodo di carnevale siamo soliti mangiare dolci fritti ma oggi sono qui a proporvi una…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 50 Minuti
Continua a leggere...Fette biscottate con lievito di birra senza burro Questa mattina vi voglio tutti qui a far colazione con me, perché quando ci sono le fette…
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- Tempo di Preparazione: 50 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Adoro i lievitati sia dolci che salati ed in questo periodo sono particolarmente soddisfatta dall’impasto di questo danubio salato.Oggi ve lo propongo farcito con cime…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Vi ho già parlato delle farine del Molino Rachello ma oggi torno con una ricetta dolce che grazie agli ingredienti utilizzati tra cui uvetta e…