Mezzi paccheri con olive taggiasche pomodorini e sgombro Come promesso oggi torno da voi con un primo piatto che vi ha conquistato giĆ nelle stories. Un primo perfetto che preparo spesso quando ho poco tempo a disposizione o quando sono particolarmente pigra ed ho voglia di una pietanza unica ma…
primo piatto
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Continua a leggere...Farfalle Integrali della linea Dedicato con carciofi e salmone. E siamo pronti per salutare anche questo anno e per festeggiare ho previsto un primo piatto facile facile e realizzabile da tutti.Pronti a prepararlo anche voi?Procuratevi tutti gli ingredienti in elenco e anche le farfalle integrali della linea Dedicato Granoro.Un processo…
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Continua a leggere...Tra le verdure autunnali/invernali che preferisco ci sono le cime di rapa che rappresentano l’ingrediente principale di numerosi piatti tipici della cucina pugliese Un alimento che ha conquistato i palati di tutta la penisola con il loro inconfondibile sapore che va dal dolce allāamaro/piccante.Le cime di rapa sono un alimento…
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Continua a leggere...Lasagna estiva senza besciamella con crema di zucchine salsiccia e speck Nonostante tutto quello che si dice in merito allā accensione del forno, io anche in estate non riesco a farne a meno. Per me il forno non ha stagionalitĆ , a differenza dei miei ingredienti. Per questa ragione in estate…
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Continua a leggere...Spaghettoni con crema di peperone rosso sgombro e capperi Oggi vi propongo un primo piatto tanto semplice quanto buono che si prepara con pochi ingredienti e passaggi! Una base di peperone, ortaggio di stagione che in estate ĆØ sempre presente sulla mia tavola, che ho trasformato in una gustosissima crema…
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Continua a leggere...Pantacce con tonno e peperone al profumo di timo. Diamo ilĀ benvenuto allāestate con un piatto di pasta che porta in se i colori e lāatmosfera frizzante di questa stagione. Nel piatto che vi presento oggi trovate il sapore dolce e fruttato del peperone e quello piĆ¹ intenso e spiccato…
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Continua a leggere...Rigatoni Senatore Cappelli con zucchina fiori di zucca e sgombro Ed eccoci a Giugno e con questo nuovo mese ci prepariamo alla stagione (a mio parere) piĆ¹ bella dellāanno. In tavola tanti colori, sapori e leggerezza senza mai rinunciare al gusto. Per questa ragione opto sempre per ingredienti di stagione…
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Continua a leggere...Spaghettoni trafilati al bronzo con pesto di zucchine salmone e pomodori gialli. Un classico primo piatto che conquista sempre tutti e poi ĆØ cosƬ facile da realizzare! La dolcezza della zucchina, trasformata in pesto, incontra la sapiditĆ del salmone affumicato ed entrambi si sposano perfettamente con gli spaghettoni trafilati al…
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Continua a leggere...Pennoni rigati con crema di asparagi funghi cardoncelli e prosciutto. Una ricetta molto semplice da realizzare, mirata a valorizzare il sapore degli asparagi addolcita dai funghi e dal prosciutto. Se non avete funghi freschi, potete sostituirli con quelli secchi ma quello che proprio non potete sostituire assolutamente ĆØ Ā la pasta…
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Continua a leggere...Spaghettoni con datterino giallo salmone e olive con tarallo sbriciolatoVi ho giĆ detto che tra le diverse linee di Pasta Granoro si puĆ² trovare anche quella Biologica?Ebbene si, Granoro offre un ampia gamma di prodotti realizzata con materie prime coltivate secondo i metodi dellāAgricoltura Biologica Italiana e la Senatore Cappelli…