Insalata di rucola ravanelli e mozzarella con pinoli tostati Una insolita insalata perfetta per il nostro benessere, infatti forse non tutti sanno che i ravanelli,…
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- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Torta salata con agretti ricotta e pomodorini senza panna per salutare questo lunedì che profuma di sabato. Ebbene si, siamo alla viglia del 25 aprile,…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Insalata di orzo con broccoli gamberi e pinoli tostati, perché quando parliamo di insalata non dobbiamo più pensare solo ad una pietanza che ha come…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Zucchine tonde ripiene con miglio e pomodorini gialli e finalmente rivedo sui banchi dei mercati tante sfere colorate di verde! Beh, ammetto che le zucchine…
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- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Purea di fave con gamberi e vongole veraci Purea di fave con gamberi e vongole veraci Ingredienti: 500/600 gr di purea di fave 400 gr…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
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Vellutata di zucchine con patate fagioli e pomodorini . Vellutate, creme, zuppe, minestre, tutto è perfetto per poter parlare di detox e benessere a tavola.…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Insalata di carciofi con burrata pugliese arancia e semi di lino, come promesso ancora carciofi nella mia cucina. Oggi vi propongo una ricetta non solo…
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Vellutata di topinambur profumata ai carciofi e nocciole: in questa ricetta ho messo insieme 3 ingredienti cha amo in modo particolare e che fanno davvero…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 7 Minuti
Insalata con soncino pane in cassetta croccante e funghi Il soncino o songino è un insalata così piccola quanto preziosa . Infatti non tutti sanno…
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Oggi per pranzo Fave e cicorie ricetta pugliese per eccellenza . Molti di voi sanno che sono pugliese e nella nostra regione così tanto caratteristica…