Lasagne monoporzione con ovoline Deliziosa e pesce spada Per rendere speciale la tavola della Vigilia di Natale abbiamo pensato ad un primo piatto davvero originale seppur partendo da un’idea tradizionale. Si tratta di lasagne monoporzione eleganti, a base di pesce e perfette per la tavola…
-
-
- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
Alberelli di formaggio con capperi di Conserve Daune e tonno Durante il periodo natalizio gli alberelli in tavola non possono mancare e questi sono davvero speciali. Alberelli di formaggio con capperi di Conserve Daune e tonno Durante il periodo natalizio gli alberelli in tavola non…
-
- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 12 Minuti
Alberelli di pasta frolla speziata con cioccolato fondente e confetti colorati. La ricetta di questi alberelli ha praticamente spopolato sul web. Tutti li hanno presentati utilizzando i bastoncini Mikako come base, andando poi a decorare il bastoncino con il cioccolato fuso, io invece, visto che…
-
- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Stella di Pan brioche con crema alla nocciola senza burro Un lievitato semplice da realizzare ma molto scenografico e perfetto in questi giorni di festa. Voi che mi conoscete bene sapete che se c’è una cosa a cui proprio non riesco a rinunciare sono le…
-
- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 1 Ore 10 Minuti
Cosce di pollo alla mediterranea: gustosissime, facili da preparare, perfette sia a pranzo che a cena. Fondamentale è la marinatura che faccio quasi sempre perchè prima di tutto dona maggiore sapore alla carne e poi la rende più umida e tenere anche in caso di…
-
- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Fagottini di pasta fillo con spinaci e vitello su fonduta di caciocavallo stagionato in grotta Deliziosa Scrigni croccanti di cui vi innamorerete al primo “morso” Un mix di consistenze perfette tra loro, la pasta fillo così sottile e dall’effetto crunk, il morbido e profumato ripieno…
-
- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Fagottini ricci di pasta fillo con crema alle nocciole Perfetti per una merenda veloce e tanto golosa. Avrete ormai capito che sono un’ amante della pasta fillo e cerco di portarla in tavola in ogni modo sostituendo anche le basi più conosciute come pasta sfoglia…
-
- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Patate al forno ripiene con caciocavallo di Grotta Deliziosa e prosciutto cotto Un gustoso piatto unico . Perfette da portare in tavola durante tutto l’anno piacciono sia a grandi che piccini. Per la farcitura utilizzo sempre la metà del ripieno delle patate che recupero quando…
-
- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 12 Minuti
Biscotti di pasta frolla sablè con ganache al cioccolato montata. Dire che amo la ganache montata è riduttivo ma voi l’avete mai provata? Perfetta per farcire biscotti come ho fatto io, decorare muffin, cupcake o torte a strati o da ricoprire. La ganache al cioccolato…