Torta salata di zucchine e scamorza con brisè senza burroLe torte salate ci piacciono sempre tanto e a dirla tutta io ho per loro una vera passione.La base con la brisè senza burro resta la mia preferita, facile da fare e sempre molto versatile ma voi sentitevi liberi di utilizzare eventualmente anche una base pronta.La farcitura è un must di stagione quindi ricca di zucchine arricchite da una golosa scamorza filante che rende la Torta salata di zucchine e scamorza con brisè senza burro irresistibile. PER ALTRE RICETTE SEGUIMI SU INSTAGRAM
torta salata
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Continua a leggere...Girella di pasta sfoglia ripiena di prosciutto e stracchino.Una torta salata davvero originale nella presentazione.Un vortice di assoluta bontà, croccante fuori e cremosissima all’interno che vi conquisterà al primo morso.Per la farcitura potete scegliere tranquillamente quello che preferite, giocando e soddisfando i gusti dei commensali. PER ALTRE RICETTE SEGUIMI SU…
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Continua a leggere...Torta di patate e fagiolini con mozzarella senza lattosioCotti con la pasta, ad insalata con i pomodori o in padella con la salsa, i fagiolini sono perfetti in ogni portata e questa torta è un piatto unico a dir poco gustoso.Una ricetta semplice ed economica che potete realizzare in alternativa…
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Continua a leggere...Torta salata senza burro con prosciutto e mozzarella senza lattosio Amo le torte salate e, durante il fine settimana, è quasi d’obbligo (d’obbligo si fa per dire) prepararne una.Basta mettere insieme pochi ingredienti per ottenere un risultato sempre diverso e gustoso.Non vi nascondo che per fare la differenza, preferisco non…
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Continua a leggere...Quiche senza burro con finocchi mozzarella e capocollo di Martina Franca Questa settimana mi è capitato spesso di restare fuori a pranzo per lavoro. Ma finalmente la settimana è finita e adesso voglio godermi il fine settimana in relax. La cena diventa un momento importante per ritrovarsi a tavola, raccontare…
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Continua a leggere...Quiche senza burro con patate a fette salmone e funghi Quando voglio portare in tavola qualcosa di sfizioso che di certo piacerà ai miei ospiti opto sempre per una quiche e di certo proporla con patate, salmone e funghi è una garanzia di successo. La brisè senza burro (clicca qui…