Sbriciolata con crema di nocciole con burro senza lattosio Ho pensato tante volte di voler realizzare la sbriciolata ma poi, come per magia, mi son sempre fatta travolgere da crostate super decorate, con intrecci e decori o alla frutta. Qualche settimana fa però, ho preparato un dolce per una cara amica particolarmente golosa e allora ho approfitto per realizzare la Sbriciolata con crema di nocciole con burro senza lattosio CLICCA QUI PER ALTRE RICETTE DI FROLLA Se fosse stata per me avrei fatta direttamente la frolla con l’olio ma, dovendola “donare” ho optato per un burro senza lattosio, che ha…
colazione
-
Continua a leggere...Torta soffice all’acqua con cacao pere e mandorle – senza lattosio Ogni stagione ha la sua pera e oggi iniziamo con una torta che non ha stagionalità in quanto dalla primavera all’inverno utilizzando la tipologia di pera stagionale può essere sempre utilizzata.Ho preparato questa torta per un evento nell’ambito della…
-
Continua a leggere...C’è stato un periodo della mia giovinezza, quando vivevo a casa di mamma e papà, in cui la Torta soffice 7 vasetti senza burro e senza lattosio era uno dei dolci che a tavola durante il fine settimana non mancava mai perché ad esser sincera non abbiamo mai amato i…
-
Continua a leggere...Torta sofficissima di ricotta e mandorle senza lattosioUna ricetta davvero facile da preparare e se siete fan della ricotta non potete non provareBeh per quanto mi riguarda è senza lattosio ma voi potete tranquillamente utilizzare quella che preferite.Un dolce semplice da credenza perfetto da gustare sia a colazione che a…
-
Continua a leggere...Pan Bauletto bicolor per colazione con cacao senza burroUna simil brioche perfetta quando la mattina non si vuole rinunciare ad una coccola speciale nel rispetto di una dieta equilibrata e salutare.Una versione senza burro e senza lattosio che amo particolarmente perché semplice da fare (seppur l’impasto sia ben idratato e…
-
Continua a leggere...Una torta molto soffice, umida e facilissima da realizzare La base della torta, che poi in realtà diventa la parte superiore è composta da frutta fresca e tanto zucchero, così da renderla caramellata e più dolce (nel caso in cui ce ne fosse bisogno)L’impasto è realizzato senza burro quindi perfetto…
-
Continua a leggere...Torta soffice di albicocche e ricotta senza burro Una torta leggera, soffice e morbidissima che praticamente si sciogli in bocca.Amo i dolci con la frutta e le albicocche sono praticamente perfette per farcire i dolci estivi.Questa è una ricetta semplice da realizzare, senza burro e senza olio dove la ricotta…
-
Continua a leggere...Torta di rose senza burro con crema alla nocciola, un lievitato che tanto amo e che certamente avete già visto nelle differenti proposte, infatti qui trovate la classica torta di rose con il burro nell’impasto e nella farcia, mentre qui trovate la versione più leggera senza burro e con la…
-
Continua a leggere...Fette biscottate con lievito di birra senza burro Questa mattina vi voglio tutti qui a far colazione con me, perché quando ci sono le fette biscottate fatte in casa con lievito di birra e senza burro c’è da far festa e non perché io non le faccia spesso eh ma…
-
Continua a leggere...Brioche con lievito naturale profumata all arancia senza burro.Mercoledì 26 febbraio..e dopo i bagordi di questi giorni di carnevale riprendo con le mie sane abitudini ripartendo da una colazione, sana, gustosa e perchè no… anche golosa!Sapete, quando parlo di cibo sano non mi riferisco ad una dieta restrittiva, a digiuni…