Tortini di ricotta cioccolato e granella di pistacchi Dolcetti monoporzione a cui sarà impossibile resistere. Semplici da realizzare i Tortini di ricotta cioccolato e granella di pistacchi sono senza farina quindi perfetti per chi è intollerante al glutine ma sono anche senza burro. Nella ricetta qui di seguito non trovate aggiunta di topping piuttosto che di salsine ma se volete arricchirli potete senza alcun dubbio procedere a vostro gusto. Io ho apprezzato tanto i Tortini di ricotta cioccolato e granella di pistacchi perché restano umidi per più giorni. Questo chiaramente è da imputare alla cottura a bagnomaria …una tecnica per…
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Continua a leggere...Crostata al cacao con ricotta e gocce di cioccolato Chiudiamo questa raccolta di ricette pasquali con una ricetta dolce. Certo la Crostata al cacao con ricotta e gocce di cioccolato non è solo perfetta a Pasqua eh, però sapete che io colgo l’occasione, durante le festività di portare in tavola…
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Continua a leggere...Plumcake arancia e cacao senza burro Il plumcake arancia e cacao è il dolce perfetto per una coccola mattutina. Semplice, veloce da fare e profumatissimo il Plumcake è una valida alternativa alle colazioni al bar o a quelle fatte a casa ma con prodotto confezionati. Un dolce alla portata di…
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Continua a leggere...Torta invisibile con pere e cioccolato Umida, golosa, leggera e pronta in pochissimi minuti! Io la definirla pazzesca! Dopo il successo della torta invisibile alle mele che trovate qui e che qualche tempo fa ha spopolato sul web oggi arrivo da voi con la torta invisibile con pere e cioccolato.Il…
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Continua a leggere...Brownies al caffè e cioccolato con granella di mandorle e burro senza lattosio La combinazione caffè e cioccolato è sempre una certezza.E oggi la ritroviamo in questi brownies dolcetti monoporzione da mangiare con le mani.Qui sul blog trovate le varie proposte, io non saprei dirvi quale tra tutte preferisco, quello…
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Continua a leggere...Torta al cioccolato senza farina e senza lievitoUno due e tre “ingredienti” e la torta è praticamente pronta.Ebbene si quello di cui abbiamo bisogno per questa ricetta sono solo 3 ingredienti: uova, cioccolato fondente (voi potete sostituirlo con quello al latte) e 1 cucchiaio di zucchero. Chiaramente poi ci vogliono…
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Continua a leggere...Torta all’acqua sofficissima con cacao e cioccolato senza uova senza olio e senza burroE’ possibile ottenere una buona torta senza uova, senza olio e senza burro?Ebbene si ragazzi tutto ciò è possibile. Oggi vi propongo una deliziosa e golosa torta all’acqua sofficissima con cacao e cioccolato perfetta per lasciarsi tentare…
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Continua a leggere...Torta all’arancia e gocce di cioccolato senza burroSi sa bene il connubio cioccolato e arancia è assolutamente perfetto e oggi per celebrare questa combinazione vi propongo una torta all’arancia e gocce di cioccolato senza burroUna torta da gustare in qualsiasi momento della giornata (qui ne trovi altre sempre fatte con…
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Continua a leggere...Crostata con panna cotta al cioccolato fragole e limoneUna crostata davvero speciale.In realtà si tratta di un dolce semplicissimo da realizzare che lascia sempre tutti a bocca aperta.Ho preparato questa crostata qualche giorno fa per eliminare del cioccolato in esubero ma in realtà la trovo perfetta da preparare in occasione…
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Continua a leggere...Dite addio a ciambelle secche e asciutte.la ciambella di cioccolato all’ acqua senza burro Vi sorprenderà per sofficità e bontà!In effetti, contrariamente a quello che siam soliti pensare è davvero possibile realizzare dei dolci “senza”, in questo caso senza burro e senza latte, ugualmente buoni a quelli “con”. Quindi approfittate…