Maionese vegetale con erba cipollina ricetta senza uova.
Dopo aver preparato la maionese vegetale alla barbabietola che trovate quioggi vi propongo una maionese di base che però ho insaporito con l’erba cipollina.
Pochi passaggi e vi renderete conto che non solo realizzarla è facilissimo ma anche che la preparerete a giorni alterni vista la bontà.
Io la preparo in accompagnamento a carne e pesce ma l’ultima volta l’ho abbinata ai pancake alla zucca.
Li ricordate? La ricetta la trovate qui
Maionese vegetale con erba cipollina ricetta senza uova. Pochi passaggi per ottenere un condimento tutto vegano e salutare
Ingredienti
100 gr di olio di semi di girasole
50 gr di bevanda alla soia
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di aceto
1 cucchiaino di erba cipollina
Preparazione
1)
In un bicchiere alto mettiamo l’olio, la bevanda alla soia, l’aceto, il pizzico di sale e l’ erba cipollina.
Inseriamo il frullatore ad immersione e mescoliamo per pochi istanti.
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