erba cipollina

  • Insalata di patate con tonno con dressing di kefir senza lattosio

    Insalata di patate con tonno con dressing di kefir senza lattosio

    Nunzia Bellomo

    L’ insalata di patate con tonno con dressing di kefir senza lattosio è un perfetto piatto unico. Le giornate sono piuttosto afose da queste parti e non c’è nulla di meglio di un piatto unico, veloce da realizzare e freddo! Possibilmente tirato fuori dal frigo da qualche minuto di portarlo in tavola. In questa ricetta ritroviamo le patate nello specifico parliamo de “le Gustose” di Marchese Luigi (per maggiori info puoi cliccare qui), patate a pasta gialla dal profumo e dal gusto inconfondibili. Pochi ingredienti che si sposano perfettamente tra loro e il dressing, realizzato con il kefir senza lattosio dalla consistenza…

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  • Rosti di zucchine e nocciole con salsa leggera allo yogurt

    Nunzia Bellomo

    Rosti di zucchine e nocciole con salsa leggera allo yogurtPronti ad assaggiare questa nuova e più leggera versione dei rosti?In realtà per rendere i rosti di zucchine e nocciole più leggeri è bastato semplicemente eliminare le patate dall’ impasto e scegliere una cottura alternativa alla frittura, infatti ho optato per…

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  • Mini quiche con ricotta e prosciutto

    Nunzia Bellomo

    La Mini quiche con ricotta e prosciutto sono dei sfiziosi antipasti da poter servire in ogni periodo dell’anno. Facili da preparare le mini quiche renderanno particolare la vostra tavola. Mini quiche con ricotta e prosciutto Ingredienti: Per la Pasta brisè: 220 gr di farina 100 gr di burro 1 cucchiaino…

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