Torta al cioccolato senza farina e senza lievitoUno due e tre “ingredienti” e la torta è praticamente pronta.Ebbene si quello di cui abbiamo bisogno per questa ricetta sono solo 3 ingredienti: uova, cioccolato fondente (voi potete sostituirlo con quello al latte) e 1 cucchiaio di zucchero. Chiaramente poi ci vogliono 10 minuti di tempo a disposizione per realizzarla ma credo che siano più che consentiti per un dolce, non credete?Tempo fa ho preparato una torta simile con il peperoncino, ma ieri visto che ormai andiamo incontro alla bella stagione e l’intolleranza al lattosio si è impossessata di me, ho preferito…
senza lattosio
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Continua a leggere...Torta cremosa al caffè senza lievito e senza lattosio Se amate di dolci al cucchiaio, poco impegnativi, cremosi, umidi e facili da fare…dovete assolutamente provare questa Torta cremosa al caffè senza lievito e senza lattosio Ricotta, yogurt greco e caffè sono i 3 ingredienti protagonisti di questa prelibatezza.Basta mettere tutto…
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Continua a leggere...Una ricetta facile facile che si prepara utilizzando solo una ciotola e una frusta a mano.La Torta soffice al limone senza burro e senza latte che vi inebrierà con il suo profumo e vi conquisterà per la sua sofficità.Perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata, grazie alla sua leggerezza…
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Continua a leggere...Biscotti di frolla arrotolati senza burro con confettura – senza lattosio Se avete voglia di una coccola semplice che vi metta in pace con il mondo dovete assolutamente provare questi Biscotti di frolla arrotolati senza burro con confettura – senza lattosioI classici biscotti che profumano di casa, di nonna e…
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Continua a leggere...Torta all’acqua sofficissima con cacao e cioccolato senza uova senza olio e senza burroE’ possibile ottenere una buona torta senza uova, senza olio e senza burro?Ebbene si ragazzi tutto ciò è possibile. Oggi vi propongo una deliziosa e golosa torta all’acqua sofficissima con cacao e cioccolato perfetta per lasciarsi tentare…
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Continua a leggere...Torta all’arancia e gocce di cioccolato senza burroSi sa bene il connubio cioccolato e arancia è assolutamente perfetto e oggi per celebrare questa combinazione vi propongo una torta all’arancia e gocce di cioccolato senza burroUna torta da gustare in qualsiasi momento della giornata (qui ne trovi altre sempre fatte con…
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Continua a leggere...Petto di pollo al latte ed erbe aromaticheUna ricetta facile e veloce perfetta per tutta la famiglia.Il petto di pollo è una carne che acquisto spesso e mi piace portarlo in tavolo in modo sempre differente e alternativo.Quando ho visto questo suggerimento con il latte, non ho resistito ed ho…
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Continua a leggere...Torta sofficissima di ricotta e mandorle senza lattosioUna ricetta davvero facile da preparare e se siete fan della ricotta non potete non provareBeh per quanto mi riguarda è senza lattosio ma voi potete tranquillamente utilizzare quella che preferite.Un dolce semplice da credenza perfetto da gustare sia a colazione che a…
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Continua a leggere...Ho scoperto da qualche anno di essere intollerante al lattosio (chi mi conosce personalmente lo sa già) e pian pianino sto provando a modificare tutte le ricette in una versione lactose free in modo da non sacrificare la mia “cucina” oltre che il mio palato!Scherzi a parte oggi vi propongo…
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Continua a leggere...Lasagne con spinaci ricotta e prosciutto cotto senza besciamellaCi sono piatti che durante i giorni di festa non possono mancare sulle nostre tavole, tra questi ci sono proprio le lasagne.Ad ognuno la sua versione più gradita, dalla classica con ragù a quella con salmone, dalle lasagne ai funghi a quella…