fbpx

secondo piatto

  • Bocconcini di pollo con latte cipolla e curry

    Bocconcini di pollo con latte cipolla e curry

    Nunzia Bellomo

    Bocconcini di pollo con latte cipolla e curry Il pollo mi piace molto e qui a casa è una carne molto gradita, per questa ragione ogni volta cerco di portarlo in tavola in modo differente giocando con ingredienti e consistenze. IN questa ricetta nello specifico ho utilizzato due ingredienti che tanto amo come il latte (non potrei vivere senza) e il curry (che riesce a rendere speciale e saporita ogni ricetta) Portandoli in tavola come piatto unico li ho resi più nutrienti aggiungendo il patte ma se preferite potete sciogliere il curry nel brodo e cuocerli utilizzando il suddetto.Sfiziosi e…

    Continua a leggere...
  • Pollo alla cacciatora

    Nunzia Bellomo

    Pollo alla cacciatora Un secondo piatto facile e gustoso che personalmente amo tantissimo.Ogni volta che lo preparo, oltre che a farne in quantità industriale, mi regala tantissima soddisfazione a tavola.Trattandosi di una ricetta della tradizione culinaria Italiana,so bene che ognuno di voi ha la propria ricetta di famiglia ma oggi…

    Continua a leggere...
  • Bocconcini di pollo in padella con salsa di pomodoro e olive

    Nunzia Bellomo

    I Bocconcini di pollo in padella con salsa di pomodoro e olive, sono un secondo piatto di carne particolarmente facile da preparare.Una pietanza perfetta da gustare sia a sia a pranzo che a cena e che accompagnata con una fetta di pane casereccio si trasforma in un pasto unico davvero…

    Continua a leggere...
  • Uova con piselli in padella un secondo facile e veloce da realizzare

    Nunzia Bellomo

    Uova con piselli in padella un secondo facile e veloce da realizzare Oggi arrivo da voi con una classica ricetta che rientra nei piatti salva cenaAlmeno per me lo è, infatti le uova con piselli in padella sono un secondo facile e veloce da realizzare.I piselli li troviamo in commercio…

    Continua a leggere...
  • Moscardini ubriachi al vino rosso con pane croccante

    Nunzia Bellomo

    Moscardini ubriachi al vino rosso con pane croccante Un piatto perfetto da gustare durante tutto l’anno.Una cottura lunga e delicata che permetterà sia ai moscardini di assorbire tutti gli aromi utilizzati in cottura, compresi quelli del vino, sia a dar carattere allo stesso con il loro profumo di mare. Per…

    Continua a leggere...
  • Pepite di pollo e ricotta cotte in forno

    Nunzia Bellomo

    Iniziamo la settimana con un secondo piatto gustoso amato da grandi e piccini.Si tratta delle pepite di pollo e ricotta, un piatto perfetto per chi è stanco del solito petto di pollo e preferisce portare in tavola una pietanza che fa tanto casa e che mette tutti d’accordo.Le Pepite di…

    Continua a leggere...
  • Nuvole di ricotta senza lattosio cotte in forno

    Nunzia Bellomo

    Nuvole di ricotta senza lattosio cotte in forno Una ricetta facile perfetta da preparare come merenda per i nostri bambini o come finger food veloce per una serata tra amici.Le nuvolette sono davvero ricche di sapore; la ricotta e la scamorza le profumano e le rendono gustose.Sono perfette da servire…

    Continua a leggere...
  • Baccalà in olio cottura con crema di piselli

    Nunzia Bellomo

    Baccalà in olio cottura con crema di piselli in cucina da Unconventional Attitude Oggi portiamo in tavola un secondo di pesce. La delicatezza dei piselli si accosta al prelibato filetto di baccalà cotto in olio cottura, nel tegame in alluminio pressofuso antiaderente con maniglie di Luchetti. Un tegame che, grazie…

    Continua a leggere...
  • Straccetti di pollo con funghi cotti in padella

    Nunzia Bellomo

    Straccetti di pollo con funghi  in padella Un secondo saporito e perfetto per la preparazione di un piatto veloce e gustoso che si realizza con pochi ingredienti.Io ho realizzato la ricetta degli straccetti di pollo utilizzando dei funghi surgelati che, per questioni di praticità, ho spesso in casa e che…

    Continua a leggere...
  • Involtini alla birra ripieni di prosciutto e formaggio cotti in padella

    Nunzia Bellomo

    Involtini alla birra ripieni di prosciutto e formaggio cotti in padella Godurioso, veloce da realizzare e dalla bontà unica.. ecco a voi gli Involtini alla birra ripieni di prosciutto e formaggio cotti in padella In genere acquisto le fette di lonza di maiale per realizzare delle scaloppine ma ieri avevo…

    Continua a leggere...
1 2 3 5