Rotolini di cetrioli formaggio morbido e salmone affumicato Se cercate qualcosa di fresco da portare in tavola dovete assolutamente provare questi Rotolini di cetrioli formaggio morbido e salmone affumicato.Li potete realizzare per completare un buffet, come antipasto, o vista la completezza di ogni rotolo, anche per una cena leggera e sfiziosa.Il cetriolo è il vero protagonista della ricetta, molto povero di calorie, ricco di acqua e fibre se mangiato con la bucciaIl ripieno con formaggio, salmone e mandorle lo rende visivamente molto simile ad un roll giapponese ma posso assicurarvi che è una pietanza più che italiana.Pronti a realizzarli anche…
salmone affumicato
-
Continua a leggere...Le Polpette di patate zucchine e salmone con maionese vegetale non sono solo perfette da servire durante una serata tra amici ma risultano anche perfette da portare in tavola come piatto unico e completo basterà accompagnarle semplicemente con maionese vegetale ed insalata ed il gioco è fatto.La panatura di pane…
-
Continua a leggere...Quiche senza burro con patate a fette salmone e funghi Quando voglio portare in tavola qualcosa di sfizioso che di certo piacerà ai miei ospiti opto sempre per una quiche e di certo proporla con patate, salmone e funghi è una garanzia di successo. La brisè senza burro (clicca qui…
-
Continua a leggere...Cestini integrali di patate con crema di formaggio e salmone Un cestino realizzato con un impasto soffice di patate e farina Intergrale che raccoglie un cuore morbido di formaggio e salmone. Un finger food facile e goloso perfetto per iniziare nel modo migliore questo nuovo anno.
-
Continua a leggere...Farfalle Integrali della linea Dedicato con carciofi e salmone. E siamo pronti per salutare anche questo anno e per festeggiare ho previsto un primo piatto facile facile e realizzabile da tutti.Pronti a prepararlo anche voi?Procuratevi tutti gli ingredienti in elenco e anche le farfalle integrali della linea Dedicato Granoro.Un processo…
-
Continua a leggere...La pasta fredda o comunemente chiamata insalata di pasta è la ricetta dell’estate perfetta da portare in tavola sia a pranzo che a cena. Veloce da preparare, grazie alla varietà di ingredienti leggeri e colorati, riesce a mettere sempre tutti d’accordo e a dare grande soddisfazione ai nostri commensali. La…
-
Continua a leggere...Pasta bio integrale con zucchine e salmone affumicato. L’abbinamento zucchina e salmone è abbastanza scontato, il valore aggiunto questa volta è dato dall’utilizzo della semola integrale di grano duro. Per questa ricetta infatti ho utilizzato la l’ integrale bio di Granoro con un condimento leggero, ma al tempo stesso equilibrato,…
-
Continua a leggere...Non ho mai amato particolarmente il salmone affumicato, in realtà non ho mai amato il salmone come pesce. Chissà perchè! Quindi ogni volta che trovavo salmone nel piatto, mi rifiutavo di mangiarlo e con una buona scusa cercavo o aspettavo la successiva portata. Andando però fuori dall’Italia per qualche giorno,…
-
Continua a leggere...Le linguine al salmone e limone, sono un primo piatto saporito e anche abbastanza leggero. Niente panna nella mia cucina e niente panna per la preparazione di un classico piatto di pasta con salmone, ma solo tanta freschezza e gusto. Io ho utilizzato del salmone affuminato perchè in questo periodo…