Avete mai pensato ad una versione salata del dolce che tanto amiamo per la sua facilità di esecuzione?Ecco oggi arrivo da voi con questa proposta estiva senza burro e senza lattosio.Gli ortaggi non mancano mai sulla nostra tavola, e cotti in forno e arricchiti dalla parte croccante realizzata con ingredienti semplici come farina , formaggio, olio sale e pepe, diventano un perfetto contorno da accompagnare con formaggi morbidi, carne e pesce.Insomma il crumble salato senza burro con zucchine peperoni e melanzane risulta davvero sempre perfetto e a dirla tutta io ogni volta che lo preparo faccio una bella porzione abbondante…
ricetta senza burro
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Continua a leggere...Alberi di pasta brisè senza burro con prosciutto cotto e pesto . Dopo aver realizzato il centrotavola con i coni di cioccolato che trovate qui eccomi pronta a condividere con voi anche un simpatico e gustoso segnaposto commestibile oltre che natalizio. Piccoli alberi di pasta brisè senza burro, pronti in…
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Continua a leggere...Ciambella della nonna soffice senza burro e con zucchero di canna integrale. Qualche giorno fa ho preparato la Ciambella della nonna soffice senza burro e con zucchero di canna integrale, un dolce soffice, leggero perfetto sia per la colazione che per merenda. Come sempre ho utilizzato una vecchia ricetta di…
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Continua a leggere...Brownies cheesecake ricetta senza burro Conoscete tutti la mia passione per i brownies, sul blog infatti trovate diverse ricette tra cui questa accompagnata da una crema inglese e questa con cioccolato e caffè e chiaramente non potevo non provare anche i brownies cheesecake. Quando ho visto la foto di questo…
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Continua a leggere...Crostata alla crema cotta con lamponi e granella di pistacchi senza lattosio Una delle crostate da “SENZA” più buona che ci sia! Ebbene si perché qui abbiamo una frolla senza burro, delicata e leggera nel sapore e una crema pasticcera senza lattosio che al taglio ci sorprenderà per la sua…
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Continua a leggere...Strudel di pasta fillo con mele uvetta e crema pasticcera da forno So già cosa state pensando, ma tranquilli conosco bene le origini e la preparazione dello strudel dolce tipico del Trentino Alto Adige, ma avevo un po’ di crema pasticcera da forno (la ricetta la trovate qui) e della…
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Continua a leggere...French toast leggeri con albumi latte di soia e olio di coccoQuesta mattina sveglia presto (tanto per cambiare) e colazione da leoni. Ebbene si, oggi in tavola ci sono i french toast nota colazione americana ormai presente in tutto il mondo.A casa mia però, lo sapete già, ogni ricetta viene modificata e resa…
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Continua a leggere...Plumcake Il plumcake al limone è un dolce semplicissimo da preparare, nonostante tutto (caldo e voglie di cioccolato), questi sono i dolci che preferisco in assoluto e poi il profumo di limone mi porta indietro con la mente e questo mi rilassa molto. Il plumcake al limone l’ ho…