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ortaggi

  • Straccetti di pollo in padella con peperoni e zucchine

    Straccetti di pollo in padella con peperoni e zucchine

    Nunzia Bellomo

    Straccetti di pollo in padella con peperoni e zucchine Oggi vi propongo una ricetta per cuocere il petto di pollo in modo molto gustoso! Gli straccetti di pollo in padella con peperoni e zucchine sono un secondo di carne già completo di contorno davvero facile e veloce da preparare.Gli ingredienti di stagione utilizzati come peperoni e zucchine vi consentono di portare in tavola un piatto a dir poco perfetto e tanto profumato.Posso assicurarvi che sarà molto gradito sia agli adulti che ai più giovani. SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI

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  • Zucca alla mediterranea cotta in forno con patate e olive

    Nunzia Bellomo

    Zucca alla mediterranea cotta in forno con patate e olive Qualche giorno fa ho preparato questa ricetta “non ricetta”, ebbene si, io chiamo così tutte le preparazioni molto semplici da realizzare che come ingrediente principale hanno il conosciuto “quanto basta” ad ogni modo, nelle stories in tantissimi mi avete chiesto…

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  • Torta salata di verdure e ortaggi di stagione a spirale

    Nunzia Bellomo

    Torta salata di verdure e ortaggi di stagione a spirale. Una torta che ho preparato più di 1 anno fa ma che non ho mai condiviso con voi. Una base brisè che si realizza in pochissimi minuti e tantissime strisce di verdure ed ortaggi colorati e di stagione che la…

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  • Cous cous con ortaggi di stagione e tonno fresco in tranci

    Nunzia Bellomo

    Cous cous  con ortaggi di stagione e tonno fresco in tranci Uno dei piatti della tradizione siciliana. Un piatto leggero e al tempo stesso molto gusto so e saziante. Il cous cous è molto pratico come piatto, comodo da gustare durante una gita fuoriporta, un pic nic o per una…

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  • Quiche salata primavera con ricotta ed ortaggi di stagione

    Nunzia Bellomo

    Quiche salata primavera con ricotta ed ortaggi di stagione Sul web da qualche settimana sta spopolando la “Gardenscape focaccia” e allora per proporre qualcosa di diverso durante la diretta fatta per gli amici della scuola di cucina  per cui lavoro, “Scuola del Gusto”, ho pensato di presentare il giardino fiorito…

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  • Omelette di soli albumi con ripieno di ortaggi di stagione croccanti

    Nunzia Bellomo

    Omelette di soli albumi con ripieno di ortaggi di stagione croccanti.Oggi vi propongo delle omelette di albumi SENZA TUORLI, che sono veloci e facili da realizzare, leggere e perfette da portare in tavola come pietanza unica.Una ricetta ideale per chi vuole riprendere le sane abitudini alimentari senza però far grandi…

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  • Verdure al forno

    Nunzia Bellomo

    Le verdure al forno non sono certo una novità ma quando ti capita di prepararle con una certa costanza, ti viene anche voglia di portarle in tavola in modo un pò differente. Leggere e saporite, le verdure al forno le possiamo servire con carne, pesce o latticini. Sapore e colore…

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  • Insalata di polpo con ortaggi

    Nunzia Bellomo

    La cosa bella delle insalate è che non c’è limite agli abbinamenti da poter fare. L’insalata che vi propongo oggi è una gustosa e saporitissima: insalata di polpo con ortaggi. Perfetta durante la stagione estiva da servire anche come pietanza unica visto che è ricca di ortaggi. Il profumo di…

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  • Calzone con ripieno di caciocavallo stagionato in grotta

    Nunzia Bellomo

    Calzone con ripieno di caciocavallo stagionato in grotta, cosa dite può bastare per descrivere questa delizia? Il Caciocavallo di grotta ha un sapore eccezionale e il suo gusto ha conquistato il nostro palato. Il Calzone è piaciuto davvero tanto, inoltre l’abbinamento con gli ortaggi lo ha reso davvero straordinario, non…

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