Tortino di zucchine filante con mozzarella e prosciutto cotto in friggitrice ad aria. Se siete alla ricerca di un’idea furbissima per il pranzo o la cena di tutti i giorni, il Tortino di zucchine filante con mozzarella e prosciutto cotto in friggitrice ad aria è la risposta perfetta. Si tratta di una ricetta salvacena incredibilmente semplice, ricca di gusto e adatta a tutta la famiglia, ideale per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare a un piatto genuino e saporito. La particolarità di questa preparazione sta nella sua praticità: le zucchine, affettate sottilmente con una mandolina, vengono prima…
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Continua a leggere...Carpaccio di pomodori con misticanza e mozzarella Dopo le grandi abbuffate di Ferragosto, arriva quel momento in cui il corpo e il palato chiedono una tregua, un ritorno a sapori più puliti e leggeri. E quale modo migliore per resettare se non con un piatto che è un vero e…
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Continua a leggere...Rose di crespelle al forno con funghi mozzarella e salame Se cercate un primo piatto alternativo alla solita pasta al forno queste crespelle sono perfette per voi. Dal cuore goloso e semplicissime da realizzare le rose di crespelle al forno con funghi mozzarella e salame piaceranno a grandi e piccini.…
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Continua a leggere...Involtini di manzo ripieni di trito saporito e mozzarella Fiordilatte Deliziosa Gli involtini di manzo ripieni di trito saporito e mozzarella sono tra i secondi piatti più classici e più replicabili che esistano Ci sono un sacco di possibili abbinamenti e varianti ma quello che a mio parare non deve…
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Continua a leggere...Galette senza burro con pomodorini e mozzarella La galette è un termine usato nella cucina francese per designare vari tipi di torte croccanti piatte rotonde o a forma libera (wikip) Classica, integrale con grano saraceno, la galette può essere realizzata in tante varianti e tutte sono certa, vi sorprenderanno per…
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Continua a leggere...Pasta fredda con pomodorini al forno fagiolini pesto e mozzarella E questa si che è una pasta fredda con i fiocchi leggera e ideale per le calde giornate estive, per i pranzi con gli amici e anche per Ferragosto. In questo piatto sono presenti tutti gli ingredienti di questa favolosa…
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Continua a leggere...Pizza di pane raffermo con Passata rustica di Conserve Daune Qui al sud siamo cultori del pane sulla tavola e a prescindere dalla tipologia di pasto, che si tratti di pranzo o cena, il pane sulla tavola non deve mai mancare anche se spesso, almeno qui a casa, ce lo…
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Continua a leggere...Pomodori a fisarmonica (hasselback) con pesto e mozzarella fiordilatte Deliziosa Una ricetta non ricetta che potrete portare a tavola durante le vostre cene estive e che certamente vi farà fare un bel gran figurone con i vostri commensali. Semplici veloci e freschi, i pomodori a fisarmonica, sono la svolta per…
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Continua a leggere...Insalata di riso con zucchine tonno e mozzarella, tra i piatti che maggiormente rappresenta la stagione estiva! Fresca, leggera, colorata e nutriente, l’ insalata di riso con zucchine tonno e mozzarella è perfetta da portare in tavola in ogni momento. Ingredienti di stagione prima di tutto e poi ingredienti che…
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Continua a leggere...Gennaio è uno dei mesi in cui ci si coccola di più a tavola cercando però ricette sane ed equilibrate, per questa ragione insieme a Deliziosa abbiamo pensato ad uno sformato realizzato con patate e cicorie arricchito però dalla mozzarella fior di latte.A questo proposito vi dico che le mozzarelle…