Crepes con frutti di bosco

Nunzia Bellomo
Crepes con frutti di bosco

Tempo di Preparazione: 10 Minuti

Tempi di Cottura: 20 Minuti

Servizio: 8

Inizio questa settimana con qualcosa di davvero goloso.. sono le Crepes con frutti di bosco. E’ inutile dirvi che durante il fine settimana ci coccoliamo in modo particolare, e insieme a tanto sport, un bel po’ di relax e la classica e buona compagnia, non ci facciamo mancare  un’abbondante colazione e in questo caso aggiungerei anche una sana merenda. Eh si.. per fortuna infatti vista la quantità di crepes preparate, le abbiamo gustate anche nel pomeriggio per la merenda. Pronti quindi ad unirvi a noi?

SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI 

Crepes con frutti di bosco

Crepes con frutti di bosco

Ingredienti:

8 crepes (per la ricetta base potete seguire questa)
50 gr di burro circa
1 arancia
4 cucchiai abbondanti di confettura ai frutti di bosco
30 gr di zucchero
4 cucchiai di Grand Marnier (facoltativo)
ribes freschi (q.b.)
zucchero a velo (q.b.)

Preparazione:

Dopo aver preparato le crepes seguendo questa ricetta procediamo con la preparazione della salsa.
Tagliamo l’arancia in due e preleviamo il succo eliminando le parti corpose e i semi.

(* = link affiliato / fonte immagine: Programma Affiliazione di Amazon)
×
Prezzi e disponibilità dei prodotti sono accurate alla data / ora indicata e sono soggette a modifiche. Qualsiasi prezzo e la disponibilità delle informazioni visualizzate su https://www.amazon.it/ al momento dell'acquisto si applica per l'acquisto di questo prodotto.

In un pentolino scaldiamo il succo con lo zucchero e portiamo ad ebollizione, facendo cuocere fino a quando non si sarà addensata leggermente.
A questo punto spegniamo la fiamma e aggiungiamo il Grand Marnier (se abbiamo deciso di utilizzarlo come ingrediente) insieme al burro in pezzi, mescolando sempre con una forchetta.
Distribuiamo sulle crepes la confettura in modo uniforme e coprendo tutta la superficie, pieghiamole a metà e stendiamo ancora confettura e qualche frutto, per finire coliamo un pò di salsa di arancia e zucchero a velo.

 

View Print Layout
Stampa Ricetta
Close Print
  • Tempo di Preparazione: 10 Minuti
  • Tempi di Cottura: 20 Minuti
  • Tempo Totale: 30 Minuti
  • Servizio: 8

Crepes con frutti di bosco. perfette per la colazione ma in questo caso aggiungerei anche una sana merenda

Rispondi

Ricetta Precedente Prossima Ricetta
E-Book con Ricette di Primavera

Scopri il nuovo ricettario firmato Nunzia Bellomo con tante golose ricette di Primavera. Approfittane subito e non fartelo scappare.

E-Book con Ricette di Carnevale

Scopri il nuovo ricettario firmato Nunza Bellomo con tante golose ricette di Carnevale. Approfittane subito e non fartelo scappare.