Mini Brioche salate con formaggio morbidoQuando sono a casa dal lavoro approfitto sempre per realizzare lievitati (qui trovi la sezione dedicata)Quest’anno per la prima volta…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Continua a leggere...Crostata intrecciata di pasta brioche senza lattosio.Non so se il titolo associato a questa ricetta sia corretto ma cercavo qualcosa che facesse intendere esattamente di…
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- Tempo di Preparazione: 29 Minuti
Continua a leggere...Pull apart bread dolce impasto senza uova .Vi era piaciuta tantissimo la versione salata e quindi ho pensato di riproporlo in una versione dolce molto…
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- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Continua a leggere...Focaccia bianca soffice con li.co.li. e riposo in frigo Si avvicina il fine settimana e torno da voi con una ricetta, che vi avevo mostrato…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...In questi giorni trascorsi in ospedale ho avuto molto tempo per leggere, tantissimo per pensare e troppissimo per riguardare le immagini sul pc e sul…
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- Tempo di Preparazione: 2 Ore
- Tempi di Cottura: 25 Minuti
Continua a leggere...Buchteln senza burro dolcetti di pasta lievitata Una ricetta di un dolce lievitato tipico tirolese.Posso dire di essere stata in Alto Adige nel lontano..vabbè posso…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 12 Minuti
Continua a leggere...Panini soffici senza burro per buffet ed hot dog Un panino che son sincera ho utilizzato per la colazione e per il buffet ma non…
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Continua a leggere...Finalmente anche io son riuscita a realizzare questo fantastico lievitato che qualche mese fa ha spopolatosul web.Un lievitato salato, semplice da realizzare, senza burro e…
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- Tempo di Preparazione: 2 Minuti
- Tempi di Cottura: 14 Minuti
Continua a leggere...Brioche fiocco intrecciato con confettura senza burro Iniziamo la settimana con una brioche semplice, realizzata con pochissimo lievito di birra e sfiziosa nella formaQuando l’ho…
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- Tempo di Preparazione: 9 Ore
- Tempi di Cottura: 50 Minuti
Continua a leggere...Pane con li.co.li farina tipo 0 e semola Un pane semplice con crosta croccante e molliva super soffice.Un mix di farine (tipo 0 e semola)…