Torta sofficissima con granella di pistacchi e cacao senza burro Un dolce morbido e delizioso che non ha bisogno di troppe parole per essere presentato.Perfetta per essere gustata in ogni momento della giornata, la Torta soffice con granella di pistacchi e cacao senza burro è anche perfetta per le occasioni speciali, basterà arricchirla con ganache o panna fresca e il gioco è fatto.Oggi però ve la presento nel modo più semplice che ci possa essere.Basterà una ciotola, delle fruste elettriche ed eccola pronta per andare in forno.Il profumo di cacao vi riempirà il cuore e donerà subito una sensazione di…
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Continua a leggere...Torta allo yogurt greco senza burro e senza lattosio Segnate subito gli ingredienti perché questa torta sono certa rientrerà tra i dolci da credenza preferiti.Un dolce soffice, profumato e particolarmente leggero che profuma di buono.La Torta allo yogurt greco senza burro e senza lattosio si realizza con pochissimi passaggi e…
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Torta di mele e ricotta sofficissima senza lattosio Una ricetta facilissima che potrete realizzare tutti senza se e senza ma.La torta di mele è tra i dolci che più amiamo in assoluto, perfetta per iniziare la giornata nel modo giusto e quindi da gustare a colazione accompagnata da una buona…
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Torta soffice con uva fragola senza lattosioSalutiamo settembre con l’ultimo dolce del mese.Una torta molto soffice che resta umida per giorni grazie all’uva fragola presente all’interno. Una torta dalla consistenza leggera davvero sorprendente ed è la torta perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Per quanto…
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Torta di pasta fillo con pesche e formaggio morbido Un dolce perfetto da gustare tutto l’anno (sostituendo la frutta) facilissimo da realizzare, bellissimo da vedere e con un effetto crunch davvero irresistibile Della pasta fillo mi sono innamorata quando ho messo piede per la prima volta in Grecia, dove ne…
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Torta nuvola con yogurt senza lattosioUna torta definita “nuvola” perché tanto soffice, delicata e spumosa!Toccandola, resterete stupiti della sua particolare consistenza e assaggiandola vi renderete conto che si scioglie praticamente in bocca.QUI ALTRE TORTE CON LO YOGURT Una torta dalla leggerezza di soufflè che però non rischiate possa collassare e…
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Continua a leggere...Torta soffice all’acqua con cacao pere e mandorle – senza lattosio Ogni stagione ha la sua pera e oggi iniziamo con una torta che non ha stagionalità in quanto dalla primavera all’inverno utilizzando la tipologia di pera stagionale può essere sempre utilizzata.Ho preparato questa torta per un evento nell’ambito della…
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Torta soffice semi integrale con ricotta e fragole senza lattosioNon c’è nulla di meglio di un dolce semplice sfornato di prima mattina.Il profumo inebria la casa e improvvisamente tutto sembra migliore.Oggi voglio iniziare la mia giornata così con una Torta soffice semi integrale con ricotta e fragole senza lattosio RICETTE…
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Torta di mandorle e limoni con sciroppo profumato senza lattosio Una torta perfettamente equilibrata in sapore e consistenza anche grazie all’umidità rilasciata dalla farina di mandorle e dallo sciroppo che la bagna rendendola ancor più golosa. La torta di mandorle e limoni con sciroppo profumato è una torta che potete…
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Torta al cioccolato senza farina e senza lievitoUno due e tre “ingredienti” e la torta è praticamente pronta.Ebbene si quello di cui abbiamo bisogno per questa ricetta sono solo 3 ingredienti: uova, cioccolato fondente (voi potete sostituirlo con quello al latte) e 1 cucchiaio di zucchero. Chiaramente poi ci vogliono…
