Involtini di pollo con ripieno di Prugne della California su crema di zucchine Le Prugne della California sono tanto versatili in cucina e risultano perfette sia in ricette dolci che salate e oggi diventano le protagoniste di un secondo piatto di carne. Infatti in questa ricetta le ho utilizzare per farci un ripieno realizzato con crema di ricotta, olive e prugne. Non manca la sapidità nel piatto data dalla pancetta, il tutto completato da una base di zucchine con una base delicata di zucchine. PER ALTRE RICETTE CLICCA QUI
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Continua a leggere...Bocconcini di pollo e piselli in padella Quando lavoro ho davvero poco tempo per cucinare e queste pietanze (piatti unici) diventano le portate perfette per me e per la mia famiglia. I Bocconcini di pollo e piselli in padella si realizzano con pochi ingredienti e piuttosto velocemente. Nella ricetta ho…
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Continua a leggere...Bocconcini di pollo con latte cipolla e curry Il pollo mi piace molto e qui a casa è una carne molto gradita, per questa ragione ogni volta cerco di portarlo in tavola in modo differente giocando con ingredienti e consistenze. IN questa ricetta nello specifico ho utilizzato due ingredienti che…
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Continua a leggere...Bocconcini di pollo teneri e cremosi con funghi freschi Un secondo davvero semplice che dovete assolutamente realizzare.Perfetti sia per il pranzo che per la cena, i Bocconcini di pollo teneri e cremosi con funghi freschi diventano un gustoso piatto unico.Io per la ricetta ho utilizzato i funghi freschi visto che…
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Continua a leggere...Pollo alla cacciatora Un secondo piatto facile e gustoso che personalmente amo tantissimo.Ogni volta che lo preparo, oltre che a farne in quantità industriale, mi regala tantissima soddisfazione a tavola.Trattandosi di una ricetta della tradizione culinaria Italiana,so bene che ognuno di voi ha la propria ricetta di famiglia ma oggi…
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Continua a leggere...Involtini di petto di pollo con pancetta e piselli Gli Involtini di petto di pollo con pancetta e piselli sono un secondo piatto davvero gustoso.La carne di pollo è davvero versatile ed è perfetta in abbinamento a verdure ed ortaggi di stagione.I piselli li troviamo freschi in questo periodo e…
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Continua a leggere...Straccetti di pollo con funghi in padella Un secondo saporito e perfetto per la preparazione di un piatto veloce e gustoso che si realizza con pochi ingredienti.Io ho realizzato la ricetta degli straccetti di pollo utilizzando dei funghi surgelati che, per questioni di praticità, ho spesso in casa e che…
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Continua a leggere...Involtini alla birra ripieni di prosciutto e formaggio cotti in padella Godurioso, veloce da realizzare e dalla bontà unica.. ecco a voi gli Involtini alla birra ripieni di prosciutto e formaggio cotti in padella In genere acquisto le fette di lonza di maiale per realizzare delle scaloppine ma ieri avevo…
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Continua a leggere...Bocconcini di pollo con trito di olive e capperi Un modo per rendere speciale e particolarmente gustoso un secondo piatto con petto di pollo.Ultimamente mi state chiedendo spesso ricette di secondi piatti e contorni ma in modo particolare mi chiedete ricette sempre nuove per poter consumare il petto di pollo…
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Continua a leggere...Bocconcini di pollo con corn flakes al forno. Se come me amate l’effetto crunch quando mangiate dovete assolutamente provare questi Bocconcini di pollo con corn flakes al forno.Un secondo piatto molto appetitoso che piacerà a tutta la famiglia.Pochi ingredienti e vi renderete conto che mangiare il petto di pollo sarà…