fbpx

strudel salato

  • Strudel con zucca feta e cipolla rossa – brisè senza burro

    Strudel con zucca feta e cipolla rossa – brisè senza burro

    Nunzia Bellomo

    Antipasto o piatto unico?Ognuno porta in tavola lo strudel salato come preferisce proprio perché è molto versatile.Per me, da sempre, è una validissima soluzione come piatto unico e generalmente lo realizzo nel fine settimana.Pochi ingredienti per un risultato davvero sorprendènte ;Il profumo è incredibile e la zucca è perfetta per esser abbinata alla feta e alla cipolla rossa!L’ avete mai provato come combinazione? Per completare e sempre giocando con le consistenze non potevo certo non aggiungere allo Strudel con zucca feta e cipolla rossa – brisè senza burro la parte croccante data dalle mandorle in granella di Borduito, mandorle Pugliesi…

    Continua a leggere...
  • Strudel salato con carciofi

    Nunzia Bellomo

    Lo strudel con i carciofi è una pizza chiusa facilissima da preparare. L’ingrediente principe è il carciofo, perfetto in questo periodo, ed è abbinato al gusto delicatissimo della ricotta. Lo strudel con i carciofi è veloce da fare perchè come impasto possiamo utilizzare delle basi già pronte, io in questo…

    Continua a leggere...