Spiedini di Ortaggi e Caciocavallo Silano DOP di Deliziosa L’estate non è ancora finita e settembre ci regala gli ultimi giorni di luce intensa, le temperature ancora calde e la voglia di piatti che siano freschi, veloci e pieni di sapore. È il momento perfetto per salutare la bella stagione con un piatto che è un vero inno alla semplicità e alla bontà: gli spiedini di ortaggi e Caciocavallo Silano DOP. Una ricetta che unisce la freschezza delle verdure di stagione al carattere di un formaggio che è un’eccellenza del nostro territorio. Protagonista di questo piatto è il Caciocavallo Silano…
spiedini
-
Continua a leggere...Spiedini di zucchina al forno con salame e sottilette senza lattosio Siamo pronti per accogliere il fine settimana e come sempre ci prepariamo ad aperitivi e momenti in compagnia.Per l’occasione ho pensato che sarebbero risultati perfetti degli spiedini di zucchina.QUI ALTRE RICETTE CON LE ZUCCHINE La preparazione è davvero semplice…
-
Continua a leggere...Poche volte quando parliamo di spiedini pensiamo a degli spiedini di pesce. In genere siamo abituati a pensare a spiedini di carne magari alternata a verdure o ortaggi oppure spiedini di formaggio particolarmente gustosi e sfiziosi anche durante le serate estive. Ma torniamo ai nostri spiedini di pesce composti da…
-
Continua a leggere...Spiedini di carne con zucchine e pesto, freschi colorati e ricchi di sapore. Il pesto, utilizzato come “salsina” sugli spiedini, li rende assolutamente nuovi nel sapore e deliziosi da gustare anche freddi, e vista la stagione, direi che non c’è niente di meglio. Gli spiedini di carne con zucchine e…
-
Continua a leggere...Gli spiedini di carne non mancano mai sulle nostre tavole e in estate in modo particolare sono spesso presenti durante le serate tra amici o in spiaggia. Vivaci, golosi, classici con pesce o carne, gli spiedini son sempre graditissimi. Oggi vi propongo gli Spiedini di carne e alloro. Semplici tocchetti di…
-
Continua a leggere...Melone prosciutto e mozzarella tre ingredienti per ottenere un finger food fresco e profumato o addirittura la soluzione per la nostra cena. Oggi c’è un caldo torrido ed francamente non ho alcuna voglia di mettermi ai fornelli e a dire il vero neppure di mangiare. La soluzione potrebbero essere questi…