Tagliatelle verdi con cavoletti di bruxelles e filetti di acciughe.Una deliziosa ricetta dai sapori gustosi e perfettamente equilibrati.Piccoli, verdi e sodi, sono gli ortaggi dei mesi freddi come Dicembre, Gennaio e Febbraio.Le tagliatelle verdi di semola di grano duro 100% Puglia della Linea Dedicato di Granoro con spinaci italiani legano perfettamente con condimento, grazie al perfetto spessore, che ne garantisce in cottura un’alta capacità di assorbimento.
filetti di acciughe
-
Continua a leggere...Non so se vado controcorrente ma io preferisco preparare le lasagne durante la stagione estiva.Ebbene si, rientra in quelle pietanze comode da trasportare e conservare, perfette anche quando sono assolutamente tiepide o fredde.Questa che vi presento oggi è realizzata con le Lasagne di semola spinaci Granoro, dalla sfoglia ruvida e…
-
Continua a leggere...I piatti estivi sono quelli che preferisco, sia per la varietà di colore dato dagli ortaggi di stagione, sia perché posso aggiungere ingredienti freddi alla pietanza. Ed in modo particolare, mi riferisco ai latticini o ai formaggi morbidi come in questo caso in cui ho aggiunto la stracciatella. Vi piace vero? A…