• Crostata morbida alla yogurt senza uova arrotolata con ripieno di fichi freschi

    Crostata morbida alla yogurt senza uova arrotolata con ripieno di fichi freschi

    Settembre 11, 2020Nunzia Bellomo

    Crostata morbida alla yogurt senza uova arrotolata con ripieno di fichi freschi. Avete mai provato a realizzare una frolla con  yogurt? Una base veloce e facile da realizzare, più leggera che non contiene ne burro e neppure uova. Incredibile vero? Eppure vi assicuro che la sua bontà vi sorprenderà. Ma non sarà solo il sapore a lasciarvi sorpresi ma anche la sua presentazione, infatti si tratta di una crostata realizzata con strisce di frolla ripiene che si arrotolano in teglia a spirale. Un dolce che sorprenderà i vostri ospiti ma che piacerà tanto anche ai bimbi.

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  • Crostata morbida salata con rose di prosciutto e formaggio in crema

    Crostata morbida salata con rose di prosciutto e formaggio in crema

    Giugno 8, 2020Nunzia Bellomo

    Iniziamo la settimana con la Crostata morbida salata con rose di prosciutto e formaggio in crema. Una crostata dall’impasto salato, soffice e molto simile a quello di una torta che in a dirla tutta un paio di anni fa ha spopolato sul web nella versione dolce. In realtà poi si tratta di una preparazione davvero semplice da realizzare, basta mettere insieme alcuni ingredienti di base et voilà il gioco è fatto, mentre per la decorazione dovete solo dar sfogo alla vostra fantasia e divertirti con salumi, formaggi, ortaggi e verdure di stagione. Vi renderete conto che la Crostata morbida salata…

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  • Crostata morbida con crema pasticcera fragole e mandorle

    Crostata morbida con crema pasticcera fragole e mandorle

    Giugno 10, 2019Nunzia Bellomo

    Crostata morbida con crema pasticcera fragole e mandorle.Una base di torta soffice, facilissima da realizzare che vi consentirà di portare in tavola una “simil” crostata alle fragole. Ebbene si, simil perché in effetti non si tratta di una frolla ma di un impasto che realizzerete in pochissimi minuti e che potrete guarnire con la frutta di stagione che preferite.Oggi le protagoniste sono le fragole, le ultime della stagione che presto sostituirò con delle golose ciliegie.

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