Cestini di pasta fillo con agretti e carciofi e semi di sesamo bianchi Non mi sembra vero ma ieri, al mercato, ho trovato nuovamente degli agretti che come vi ho già detto, non trovo facilmente! Ne ho subito approfittato acquistandone due mazzetti ed essendo sabato ho pensato di realizzare (con…
cestini
-
Continua a leggere...Cestini di avena e miele con yogurt pistacchi e frutta fresca, ecco la ricetta che presenterò questo pomeriggio durante la trasmissione “Buon Pomeriggio” in diretta su Telenorba che modificherò appena nella presentazione, visto che siamo in periodo carnevalesco. I cestini di avena e miele con yogurt pistacchi e frutta sono dei…
-
Continua a leggere...Il Taleggio è un formaggio che ha una storia antichissima, si parla addirittura del x secolo. La zona di produzione è Bergamo ma in realtà abbraccia tutta l’area della Lombardia, Piemonte e Veneto. Il taleggio è un formaggio dop e quindi un formaggio italiano per cui il latte, la produzione…
-
Continua a leggere...Gli asparagi sono ortaggi molto pregiati e saporiti. Versatili in cucina consentono di realizzare gustose pietanze. Generalmente siamo abituati a lessarli oppure a cuocerli al vapore invece in questa ricetta presentata dallo Chef Claudio Crivellaro per il ricettario B-well sono praticamente crudi e in questo modo conservano tutte le loro…
-
Continua a leggere...Ed eccoci pronti per la prima serata a base di sangria e carne alla griglia. E quando si organizzano serate di questo tipo e si è tra amici, ognuno ha un compito ben preciso. C’è chi si occupa della spesa, chi della location e chi deve occuparsi di preparare qualcosa…
-
Continua a leggere...I Cestini con crema al mascarpone e frutti di bosco, sono dei dolci di piccola pasticceria davvero golosi e facili da fare, una base di pasta frolla arricchita da una delicatissima crema al mascarpone. Perfetti in ogni occasione e in qualsiasi periodo dell’anno. SEGUIMI SU INSTAGRAM PER ESSERE SEMPRE AGGIORNATO…