Il Pan brioche soffice senza burro con yogurt bianco e acqua è un lievitato che ha la pasta molto simile a quella di un pane dolce.In realtà si tratta di una preparazione di base, neutra nel sapore, molto versatile in cucina che può essere utilizzata sia con farciture dolci che salate.La sua origine è francese e la forma è quella classica del pan Bauletto. La novità interessante però è che per realizzare questo Pan brioche soffice senza burro con yogurt bianco e acqua non ho utilizzato ne burro, ne olio e neppure del latte quindi posso tranquillamente definirlo un pan…
yogurt bianco
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Continua a leggere...Ciambella all’acqua soffice con yogurt bianco e prugne. Cosa c’è di meglio per iniziare la settimana? Un dolce non troppo dolce, soffice quanto basta e con tanta frutta fresca. Le protagoniste questa volta sono le prugne. Lo sapete che sono riconosciute come frutto della salute? Ebbene si, che siano fresche…
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Continua a leggere...Plumcake leggero con yogurt bianco pesche e mandorle Ultime ricette con la frutta estiva prima di archiviare il tutto e dedicarmi a quella autunnali. Ieri avevo la cucina sottosopra ma non contenta ho approfittato delle pesche per preparare un Plumcake leggero con yogurt bianco pesche e mandorle. Lo yogurt insieme…
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Continua a leggere...Chi di voi mi segue anche su snap-chat avrà già visto l’anteprima della preparazione di questo plumcake. Oggi finalmente riesco a condividere con voi la ricetta tanto attesa. Il Plumcake con mele mandorle e yogurt è un dolce che non ha stagione, infatti per me i dolci da credenza…