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verdure al forno

  • Verdure al forno

    Verdure al forno

    Nunzia Bellomo

    Le verdure al forno non sono certo una novità ma quando ti capita di prepararle con una certa costanza, ti viene anche voglia di portarle in tavola in modo un pò differente. Leggere e saporite, le verdure al forno le possiamo servire con carne, pesce o latticini. Sapore e colore perfettamente abbinati in tavola che renderanno “particolare” un semplicissimo contorno! Verdure al forno Ingredienti: 2 zucchine 1 melanzana 10 pomodorini 1 peperone giallo 1 cucchiaio di pan grattato sale (q.b.) pepe (q.b.) 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva 3/4 foglie di basilico Preparazione: Laviamo sotto l’acqua corrente gli…

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  • Peperoni al forno con melanzane

    Nunzia Bellomo

      Peperoni al forno Peperoni al forno con melanzane, un contorno facilissimo da fare e molto profumato. Il sapore delle melanzane con i peperoni è aromatizzato dai semi di finocchio che li rendono davvero particolari. Ottimo contorno di stagione e perfetto per ogni tipo di pasto principale.   Ricetta peperoni…

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