Dopo tre giorni trascorsi fuori casa eccomi qui a condividere con voi altre golose ricette. E parlo di golose ricette perché questa settimana iniziamo con una dolce! Parliamo esattamente di una Torta al cioccolato con profumo di caffè, due profumi e sapori così diversi, tanto energetici e dalle proprietà organolettiche…
torta senza burro
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Continua a leggere...Pronti per il momento goloso? Oggi ho preparato una torta con zucca e cacao. Una torta per me nuova che ha sempre suscitato molta curiosità ma che per pura pigrizia o casualità non ho mai provato. La zucca non è molto utilizzata nella nostra cucina (mi riferisco alla cucina della…
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Continua a leggere...La Torta con pesche e yogurt è un dolce molto soffice ed estivo. Una torta particolarmente leggera non solo per il fatto di aver utilizzato pochi ingredienti grassi, ma anche, per l’utilizzo dell’ acqua nell’ impasto. La torta con pesche e yogurt è perfetta in ogni momento della giornata, da…
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Continua a leggere...Oggi facciamo colazione con una Torta al cacao con semola, pensate abbia sbagliato a scrivere? No ma ditemi un po’ voi avete mai pensato alla possibilità di utilizzare una semola per preparare una torta? ebbene si, vi confermo che si può, purché sia la semola “Casillo“. Chiaramente scherzo, come dico…
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Continua a leggere...La torta al cacao con pesche e prugne, pur essendo una torta da credenza semplicissima da preparare, è una torta davvero ricca di gusto! Noci, prugne e pesche e tanta energia. Nell’impasto ho aggiungo un pò di cacao, ma solo perchè il mio piccolino me lo ha chiesto “spudoratamente”, e…