Le cozze ripiene al sugo, sono un secondo di pesce tipicamente regionale. Un piatto tipico della tradizione culinaria pugliese. SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI Cozze ripiene Ingredienti per il ripieno: 2 panini raffermi 500 gr di cozze 1 spicchio di aglio prezzemolo (q.b.) pepe (q.b.) sale (q.b.) formaggio…
ricetta pugliese
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Continua a leggere...Mi avete chiesto ricette leggere e quindi sono pronta a condividere con voi anche questa prelibatezza fatta da pochissimi ingredienti ma che non è per nulla penalizzante se questi ultimi sono di ottima qualità. Il Polpo in cartoccio ci da la possibilità di gustare un secondo piatto di mare che…