Colomba salata senza lievitazione – Torta semplice salata non lievitata Una soluzione perfetta per portare in tavola una preparazione a tema pasquale senza troppi sbattimenti La ricetta della colomba salata grazie al lievito istantaneo diventerà una torta salata a dir poco perfetta Per il ripieno ho scelto dei sott’olio che fanno sempre gola e del tonno. L’idea è di rendere l’impasto umido e tempo stesso saporito. Resta inteso che se preferite altre farciture potete sempre fare le dovute sostituzioni, potreste infatti utilizzare salumi, formaggi a pezzi ma anche verdure ed ortaggi. Insomma c’è da divertirsi. Considerate peraltro che questa ricetta…
ricetta pasqua
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Continua a leggere...Lasagne carciofi e salsiccia con besciamella senza lattosio Ogni stagione ha i suoi ingredienti e chiaramente la sua lasagna.In questo periodo i carciofi padroneggiano sulle nostre tavole e la lasagna realizzata con questo ingrediente di stagione non poteva certo mancare.Un primo piatto particolarmente ricco, e delizioso che si presta bene…
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Continua a leggere...Cestini di pasta fillo con zucchine spaghetti e uova Questi cestini a mio parere sono la massima espressione della stagione primaverile. Non trovate anche voi? Gli ingredienti mi fanno pensare a questa stagione e alla leggerezza che in un certo senso la caratterizza. Ancora una volta porto in tavola una…
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Continua a leggere...Sono quella dei contrari, so che lo state pensando già!Due giorni fa ho proposto la FOCACCIA dolce e oggi un plumcake salato!Ma se non fossi così non vi annoiereste?Tralasciando gli scherzi oggi vi prendo per la gola con un cake soffice che potete farcire con diverse verdure nel rispetto della…
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Continua a leggere...Mercoledì ho preparato dei muffin salati con zucchine, questo perché qui da noi c’è stata una splendida giornata! Sole caldo e prati in fiore mi hanno portata a sentire sulla pelle il calore della primavera. E quindi pensando alle prima gite fuori porta o ai pomeriggi trascorsi nei parchi circondata…