radicchio trevigiano

  • Radicchio rosso di Treviso al forno con mandorle

    Radicchio rosso di Treviso al forno con mandorle

    Nunzia Bellomo

    Radicchio rosso di Treviso al forno con mandorle Conoscete il radicchio rosso di treviso IGP? Io per fortuna si, merito di mio cognato veneto e della coltivazione di famiglia che curano ormai da anni. Nei giorni scorsi avendone un pochino a casa, ne ho approfittato per portarlo in tavola e provare nuove ricettine facili e veloci come questa di “Radicchio al forno con mandorle” Innanzitutto dovete sapere che Il Radicchio rosso di Treviso IGP ha una zona di produzione ben specifica del veneto che interessa numerosi comuni delle province di Treviso, Padova e Venezia caratterizzata dalla presenza di fiumi a…

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  • Lasagna con radicchio e salsiccia con besciamella senza lattosio

    Nunzia Bellomo

    Lasagna con radicchio e salsiccia con besciamella senza lattosio Un piatto che la domenica non può mancare sulla nostra tavola.La lasagna da sempre rappresenta uno dei piatti più iconici della cucina italiana, una vera istituzione della cacina,  ma questa è una versione differente dalla classica, è quella che generalmente realizzo…

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  • Insalata tiepida di riso integrale radicchio e tonno scottato

    Nunzia Bellomo

    Insalata tiepida di riso integrale radicchio e tonno scottato Iniziamo l’anno con un piatto unico e saporito a base di radicchio, tonno e riso integrale. Una ricetta leggera ma al tempo stesso molto gustosa. Per qualche giorno opterò per pietanze uniche e complete come questa Insalata tiepida di riso integrale…

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