panna montata

  • Bicchierini di mousse al cioccolato e caffè con panna

    Bicchierini di mousse al cioccolato e caffè con panna

    21 Ottobre 2020Nunzia Bellomo

    Bicchierini di mousse al cioccolato e caffè con panna. un dolce al cucchiaio (tra i più classici) semplice da realizzare e perfetto in ogni stagione. Di mousse al cioccolato e caffè ci sono tantissime proposte con tante piccole varianti, ma quello che posso dirvi è che in questo caso abbiamo bisogno di pochissimi ingredienti di base tra cui: caffè, cioccolato fondente e panna. I Bicchierini di mousse al cioccolato e caffè con panna  sono perfetti da preparare anticipatamente e conservare in frigo fino al momento di servirli, chiaramente non dovrà mancare un’ abbondante ciuffo di panna montata per renderle più…

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  • cheesecake all' ananas

    Cheesecake ananas

    30 Agosto 2014Nunzia Bellomo

    Ed oggi ancora cheesecake con una nuova variante cheesecake all’ ananas! Un dolce al cucchiaio perfetto sempre e in ogni occasione. Questa volta infatti la cheesecake all’ananas, sostituisce una classica torta di compleanno. Ugualmente golosa, ma senza troppa fatica e cosa da non trascurare, un dolce pronto senza utilizzare il forno. Se preferite potete sostituire l’ananas con pesche sciroppate, sono certa che sarà ugualmente un successo! Cheesecake all’ananas 200 gr di biscotti secchi digestive 90 gr di burro 400 gr di philadelphia 100 gr di panna montata 4 fogli di colla di pesce (2 per la crema e 2 per…

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  • Dolce al cucchiaio con cioccolato e panna

    Coppa cioccolato e panna

    27 Maggio 2014Nunzia Bellomo

    Ricetta coppa cioccolato e panna La coppa cioccolato e panna è un dolce al cucchiaio molto semplice da preparare, una coppa dalla  golosità unica! Cioccolato morbido e profumatissimo che si unisce in un sol gesto alla dolcezza della panna. La coppa di cioccolato con panna è perfetta da presentare come dolce per un fine pranzo o cena oppure in porzioni un pò più ridotte come merenda. Insomma la coppa di cioccolato con panna è perfetta ogni momento in cui si ha voglia di qualcosa di buono. Dolce al cucchiaio con cioccolato e panna Ingredienti: 2 uova 40 gr di zucchero 160 gr…

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  • Mousse di ricotta

    Mousse di ricotta

    20 Giugno 2013Nunzia Bellomo

    La mousse di ricotta è una mousse molto facile da preparare . La utilizzo questa volta per un dolce al cucchiaio, dal sapore molto delicato e stuzzicante, piccolissime monoporzioni per non rinunciare alla voglia di dolce senza sentirsi troppo in colpa.  La mousse di ricotta l’ho arricchita con confettura di albicocche e noci, ma chiaramente possiamo divertici con tutta la frutta fresca o secca che preferiamo! Mousse di ricotta Ingredienti: 300 gr di ricotta 100 gr di zucchero a velo 100 gr di panna montata 2 cucchiai di miele Guarnizione: confettura di albicocche gherigli di noce (q.b.) Preparazione: Poggiamo la…

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