frittata arrotolata

Rotolo di frittata al forno con salame e rucola Giovedì…..Metà settimana superata, ma diciamocelo, la stanchezza inizia a farsi sentire, eccome! La domanda cruciale della serata è sempre la stessa: “Cosa prepariamo per cena che sia veloce sia da fare che da mettere in forno?”. Siamo tutti a caccia di quell’idea geniale che ci salvi dal divano senza sacrificare il gusto e la voglia di qualcosa di casalingo e confortante. Ebbene, ho qui la risposta che state cercando, un vero asso nella manica per le serate “zero sbattimenti”: il Rotolo di frittata al forno con salame e rucola! Dimenticate lunghe…