Ciambella all’acqua senza uova e con confettura Siamo tutti alla ricerca del dolce ideale per la colazione: quello che sia soffice, gustoso ma che ci faccia sentire leggeri, senza appesantirci inutilmente. La soluzione, a volte, risiede negli ingredienti più semplici e inaspettati. Vi presento la Ciambella all’Acqua e Senza Uova: un dolce che dimostra come l’assenza di burro e derivati animali non sia affatto sinonimo di gusto sacrificato. Al contrario, l’acqua non è solo un semplice sostituto di latte o burro; è l’ingrediente segreto che garantisce una leggerezza strutturale unica e una consistenza finale incredibilmente umida, quasi “spugnosa” e piacevole.…
ciambella leggera
-
Continua a leggere...Ciambellone all’acqua con pere e gocce di cioccolato. Per me l’autunno inizia oggi, cielo grigio, freddo pungente, maglione in lana. RESET. Questo è il testo scritto quattro giorni fa, ma oggi non è proprio così! Il cielo è di un azzurro pazzesco, la temperatura piacevolmente fresca e il sole è…
-
Continua a leggere...Ciambella leggera senza uova e senza burro con percoche per la colazione di questa mattina. Domenica scorsa c’è stato a Loconia, una frazione di Canosa, il Festival della Percoca un frutto autoctono unico e dalle infinite qualità. Chi mi segue su Instagram, sa già che non ho resistito e che…