Zucchine al forno profumate

Gennaio 19, 2015Nunzia Bellomo
Zucchine al forno profumate

Prep time: 30 Minuti

Cook time: 25 Minuti

Serves: 4

 

Zucchine al forno

Prepariamo insieme un piatto semplice, delicato e profumato come le zucchine al forno profumate. Un connubio di sapori e di odori che a tavola conquista sempre. Ottimo sia come secondo piatto che come contorno. Vediamo insieme questa meravigliosa ricetta.
So già cosa state pensando, non vi lascio in pace neppure quando sono fuori città a lavorare vero?  Ebbene si, avete proprio ragione ma ormai sapete che sono legata a voi che mi seguite e la condivisione continua è solo un modo per sentirci vicini e presenti. In realtà però quella che vi propongo oggi non è proprio una ricetta. Giochiamo infatti sulle presentazioni delle verdure e ortaggi grazie agli utensili realizzati daTescoma e oggi grazie alla spirale abbiamo ottenuto delle sfiziose, ma anche golose, zucchine al forno profumate.

Zucchine al forno profumate

Zucchine al forno profumate

Ingredienti:

3 zucchine
500 gr di besciamella
sale (q.b.)
olio extra vergine di oliva (q.b.)
paprika dolce (q.b.)

Preparazione:

Laviamo le zucchine sotto l’acqua corrente.
Tagliamo le punte e con il decora verdure a spirale di Tescoma, realizziamo le zucchine a spirale.
Le poggiamo in una pirofila appena imburrata (o se preferite mettete un filo di olio) e poggiamo le zucchine.

Copriamo le stesse con la besciamella della quantità che preferiamo.
Aggiungiamo un pizzico di sale e la paprika dolce.
Inforniamo in forno già caldo a 180 gradi per circa 15 minuti.
Dopo accendiamo il grill e le facciamo cuocere a media temperatura per altri 5/8 minuti.

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Gennaio 19, 2015 Nunzia Bellomo
  • Tempo di Preparazione: 30 Minuti
  • Tempi di Cottura: 25 Minuti
  • Tempo Totale: 55 Minuti
  • Servizio: 4

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