Sformato di patate e lenticchie al forno
Lenticchie in eccesso?nessun problema oggi vi propongo una ricetta facile e gustosa perfetta per questi giorni post abbuffate in cui il frigorifero è pieno di ingredienti e preparazioni da consumare.
Tra questi ci sono sicuramente le amate lenticchie, essi forse non tutti sapete che sono i miei legumi preferiti ma probabilmente questa volta ne ho cotte davvero una quantità industriale. ..
Cosa fare quindi per utilizzarle senza che finiscano nel congelatore? Un delizioso sformato che con l’aggiunta di lenticchie diventa una validissima alternativa al classico gateau di patate
Vi ho convinti a provarlo?
Io vi assicuro che è di un buono pazzesco!