Teglia di finocchi gratinati al forno con prosciutto e caciotta Un piatto facilissimo da realizzare e da portare in tavola sia come piatto unico che come contorno, perfetto in ogni occasione In questo periodo sulla nostra tavola non possono mancare i finocchi ma come poter arricchire questo “alimento” così da farlo diventare non solo gustoso ma anche completo? Ecco, questa è la mia idea di ricetta gustosa, completa e alla portata di tutti. Per la realizzazione basterà pulire i finocchi, affettarli e cuocerli per qualche minuto in acqua e sale così da renderli più morbidi per poi condirli con salumi…