semi di papavero

  • Torta di arancia e semi di papavero con arancia caramellata

    Torta di arancia e semi di papavero con arancia caramellata

    Nunzia Bellomo

    Torta di arancia e semi di papavero con arancia caramellata. Mi piaccio i dolci che profumano di semplicità e quando sento l’aroma di agrumi (arancia  e limone) mi sembra di tornare indietro nel tempo a quando nei cortili del quartiere in cui viveva mia nonna i frutti si raccoglievano allungando semplicemente un braccio. Beh per noi più piccoli, in verità, le cose erano un pò differenti visto che dovevamo metterci uno sull’altro per arrivare a quel ramo che sembrava così distante, con la speranza non solo di tornare a casa integri (perché altrimenti erano guai con i genitori) ma anche…

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  • Tortine monoporzione con albicocche e semi di papavero

    Nunzia Bellomo

    Tortine monoporzione con albicocche e semi di papavero. Il vento soffia leggero tra la cucina e la zona salotto, penso al fine settimana ormai alle porte e alla settimana che sta per giungere al termine. Mentre mi guardo intorno, sorseggiando un caffè ,nel silenzio di un pomeriggio sola a casa…

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  • Madeleine con semi di papavero e curry

    Nunzia Bellomo

    Chi ha detto che le madaleine sono solo dolci? Dopo aver trascorso un fine settimana fuori casa dividendomi tra piacevolissimi eventi e corsi, oggi finalmente sono pronta a condividere con voi questa sfiziosa ricetta di Madeleine, che oggi si vestono di qualcosa di nuovo! Si tratta di un impasto salato,…

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  • Riso con cotto di fichi

    Nunzia Bellomo

      Ricetta riso con cotto di fichi Diverse volte vi ho parlato del cotto di fichi (per tutti i dettagli potete guardare qui) e quindi sapete già che ho provato ad abbinarlo a pietanze salate. Il risultato, a dire il vero, mi piace in modo particolare ed il contrasto dolce/salato,…

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