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pollo con i funghi

  • Straccetti di pollo con funghi cotti in padella

    Straccetti di pollo con funghi cotti in padella

    Nunzia Bellomo

    Straccetti di pollo con funghi  in padella Un secondo saporito e perfetto per la preparazione di un piatto veloce e gustoso che si realizza con pochi ingredienti.Io ho realizzato la ricetta degli straccetti di pollo utilizzando dei funghi surgelati che, per questioni di praticità, ho spesso in casa e che mi capita utilizzare per ricette dell’ultimo minuto tipo condimento per quiche o pizza, risotti o scaloppine.In effetti la preparazione è la stessa delle scaloppine ai funghi ma posso garantirvi che portare in tavola il pollo tagliato a straccetti lo renderà più gradevole.D’altra parte anche l’occhio vuole la sua parte, no?E…

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