pizza a lievitazione naturale

  • Pizza con lievito madre

    Pizza con lievito madre

    Nunzia Bellomo

      Pizza con lievito madre Pizza..pizza…pizza…..Toglietemi tutto ma non….la pizza con pasta madre o lievito naturale!! La pizza con la pasta madre  è davvero leggera, digeribile e adatta alle serate estive, quando rientrando dal mare, ci fermiamo con gli amici a gustare questa fragrante bontà, rinfrescata da un buon bicchiere di birra. Penso sappiate già quanto io la adori, in tutte le sue variopinte e gustose espressioni. In realtà ce n’è una che non incontra esattamente il mio gusto, o meglio, non lo ha incontrato fino ad una sera speciale in cui “qualcuno”, che non sapevo ancora ci fosse, ha…

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