insalata di legumi

  • Insalata tiepida di spinaci e fagioli con pane croccante

    Insalata tiepida di spinaci e fagioli con pane croccante

    Nunzia Bellomo

    Insalata tiepida di spinaci e fagioli con pane croccante, una ricetta facile e buonissima che possiamo servire come pietanza unica “veloce e saziante” o semplicemente come contorno ad un secondo. L’ Insalata tiepida di spinaci e fagioli con pane croccante è un piatto molto equilibrato dal punto di vista nutrizionale vista la presenza dei fagioli ricchi di proteine vegetali, degli spinaci ricchi di fibre e un pochino di pane che apporta la giusta quantità di carboidrati fondamentali per una corretta alimentazione. Insomma  con i primi freddi autunnali questo piatto diventa un perfetto confort food. Insalata tiepida di spinaci e fagioli…

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  • Insalata con fagioli spinaci e farro ricca di nutrimento

    Nunzia Bellomo

    Insalata con fagioli spinaci e farro ricca di nutrimento, definita così per ovvie ragioni, basta infatti prestare attenzione agli ingredienti citati per rendersi conto di quanto sia ricca di proprietà nutritive ideali per il nostro corpo.  “Insalata” quindi non solo durante la stagione estiva, ma perfetta da consumare sempre visto…

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  • Insalata di lenticchie e zucchine

    Nunzia Bellomo

    Diamo il via alla stagione estiva, si lo so che è ancora un po’ prestino per chiamarla “estate”, ma vivendo in una città di mare, quando la temperatura raggiunge picchi come quelli di ieri, è chiaro che mi permetto di parlare di estate anche se siamo solo al 12 giugno.…

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