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  • Spaghetti Cuore Mediterraneo con crema di piselli guanciale e mandorle

    Spaghetti Cuore Mediterraneo con crema di piselli guanciale e mandorle

    Nunzia Bellomo

    La primavera è vicina e io l’accolgo con un primo piatto fresco e al tempo stesso ricco di gusto come questi spaghetti Cuore Mediterraneo con crema di piselli guanciale e mandorle. Uno spaghetto che appartiene alla nuova pasta Cuore Mediterraneo “linea bianca” di Todis  prodotta con semola di grano duro Kronos al 100% e coltivato in Italia. Questa particolarità permette alla pasta di rimanere sempre al dente, senza scuocere. La pasta Cuore Mediterraneo Linea Bianca esalta tutte le caratteristiche di questa varietà di grano tra le più pregiate al mondo per tenacità, sapore e colore. La semola ottenuta dalla macinazione…

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