Ciambella della nonna soffice senza burro e con zucchero di canna integrale. Qualche giorno fa ho preparato la Ciambella della nonna soffice senza burro e con zucchero di canna integrale, un dolce soffice, leggero perfetto sia per la colazione che per merenda. Come sempre ho utilizzato una vecchia ricetta di famiglia che ho modificato rendendolo senza lattosio e più salutare. Peraltro dovete sapere che da circa 1 anno per dolcificare latte e caffè non utilizzo più lo zucchero semolato bensì lo zucchero di canna integrale e quindi sto provando poco per volta anche ad utilizzarlo anche nei dolci, proprio come…
dolce con olio
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Continua a leggere...Ci vuole poco per iniziare al meglio la giornata, qualcuno dice che basta un sorriso ed un caffè, ma io aggiungo anche qualcosa da mangiare che riesca a darmi la giusta carica. Non potrei mai a rinunciare a questo momento di intimità con me stessa, forse l’ unico di tutta…